近日，烟台市长孟凡利主持召开市政府第38次常务会议，研究创建国家食品安全城市实施方案、进一步加强农产品质量安全监管工作意见等。
会议指出，省食安委确定烟台等5个市作为我省首批创建“国家食品安全城市”试点城市，创建时间1年。按照省里要求，成立烟台市创建“国家食品安全城市”工作领导小组，由市政府主要领导任组长，市食安委主任、副主任任副组长，市直有关部门和有关县市区政府（管委）主要负责人为成员。领导小组办公室设在市食安办。
食品安全是关乎民生的重大问题，各级各部门要以创建“国家食品安全城市”和治理“餐桌污染”为抓手，持之以恒做好食品安全各项工作。要依法开展综合治理，建立管食用农产品、管市场、管生产加工、管食堂、管品种“五管齐下”的监管体系，加大重点品种、重点场所和薄弱环节治理力度，始终保持严厉打击食品安全违法犯罪行为的高压态势。进一步加大投入，推进食品安全“智慧监管”工程，建设食品安全追溯系统、应急智慧平台。狠抓食品安全基础工作和规范建设，充实基层监管力量。要形成共治合力，进一步健全食品安全监管综合协调机制，促进各部门、各环节监管措施有效衔接，堵塞监管漏洞，提升监管水平。
