1月27日,益阳市市场监督管理局执法人员以“四不两直”的方式开展网络餐饮安全专项检查。本次行动实地检查外卖餐饮实体门店5家,重点围绕环境卫生、人员健康管理、进货查验、加工过程控制及食安封签使用等环节展开。检查中未发现重大食品安全隐患。检查同时,执法人员对经营主体就米面粮油、肉蛋禽奶等大宗食材规范票证索取,荤素食品粗加工清洗切配防污染,生熟食品分区分类冷藏冷冻,采购食品级一次性餐具等相关知识进行了现场指导,以确保外卖餐饮食品安全。
下一步,益阳市市场监督管理局将网络餐饮作为市场监管的重大民生实事,组织开展专项行动,治理“幽灵外卖”、非法添加等网络餐饮食品安全问题,切实维护人民群众舌尖上的安全。








