为切实筑牢校园食品安全防线,有效防范春季开学后食品安全事件发生,承德市市场监督管理局局长马广春带队对全市高校、中小学、幼儿园及校外托管机构开展了春季开学食品安全督导检查。
本次督导采取现场检查、档案资料查阅、食品快速检测与技术抽检相结合方式,重点围绕食堂环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食材验收、鼠虫防制等关键环节,严格把关食品安全。
马广春局长强调校园食品安全事关孩子健康、家庭幸福、社会和谐稳定,是不可失守的安全底线、民生底线;学校要强化对食品安全的管理,将食品安全管理工作做细做实、常抓不懈。
对检查中发现的问题,马广春局长现场提出整改意见,要求学校幼儿园限时整改完毕,同时督促指导学校完善管理,加强食品安全教育,提升从业人员食品安全意识,切实守护师生舌尖上的安全。








