4月23日，河北省政府食安办印发通知，要求各地食安办及市场监管部门进一步提高政治站位，强化安全意识、底线思维，提前谋划部署，切实加强节日期间食品安全监管执法工作，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。
通知要求，各地要加强食品生产销售环节监管，聚焦大宗消费食品、节日食品、网红食品、地方特色食品等，紧盯重点区域、重点生产经营企业、重点生产经营环节，强化全链条、线上线下监督检查，督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，强化风险防范。要着重强化特殊食品监管，保障重点人群食品安全。要加大监管检查力度，严厉打击制售假冒伪劣食品、非法添加、虚假宣传等违法违规行为。
要强化餐饮环节监管，以旅游景区、车站、高速公路服务区、餐饮集中街区等为重点区域，以婚宴、旅游团餐、连锁餐饮等为重点对象，以冷食类食品、水产品等较高风险食品为重点品种，排查餐饮食品经营关键环节，防范消除安全隐患。要抓好网络餐饮食品安全问题治理，坚决防范、惩治“幽灵外卖”。要压实学校、幼儿园等集中用餐单位食品安全主体责任，加强农村集体聚餐指导和管理，防范群体性食品安全问题发生。
要加大食品安全抽检力度，针对节日食品、风险较高食品和易出现掺杂掺假、“两超一非”、虚假宣传等问题的食品，组织开展专项抽检，及时公布抽检结果，提振食品消费信心。
通知强调，各地要利用广播电视、网络等媒体，发布节日食品安全及制止浪费提示，提升生产经营者食品安全管理能力，提高人民群众食品安全风险防范意识。要畅通食品安全投诉举报渠道，及时开展调查处置，依法维护消费者合法权益，营造食品安全社会共治良好氛围。
信息来源：省局食品安全协调处
