冰岛拍卖机构 Reiknistofa Fiskmarkaða 连接全国11个鱼市、45个交易点。第23周,拍卖市场仍有较活跃成交,最新一周有1121吨鱼货换手。平均价格较前一周上涨约150冰岛克朗/公斤,约合0.50美元/公斤,显示节前需求对现货价格形成拉动。
本轮上涨主要集中在中等规格真鳕。第23周,冰岛真鳕成交以2.7—3.5公斤规格为主,这也是周环比涨幅最大的规格段。3.5—5公斤较大规格去头去脏真鳕价格涨幅相对温和,5公斤以上规格真鳕价格超过700冰岛克朗/公斤后,涨势仍保持有限。
当前价格已处在近期高位。第23周真鳕平均拍卖价达到4月底以来最高周度水平。6月初价格上涨在冰岛市场并不罕见,2026年的涨幅相对温和,低于2024年和2025年同期出现的更剧烈跳涨。
去头去脏真鳕市场没有出现同等幅度波动。远海多日捕捞船通常供应这类产品,成交量较少,价格变化也较有限。第23周,去头去脏真鳕仅成交65吨,平均价格为710冰岛克朗/公斤,整体位置大致接近去年同期水平。
黑线鳕价格走势更剧烈。过去两个月,冰岛去头未去脏黑线鳕拍卖价经历明显波动,4月和5月初曾下跌,最近三周快速反弹。第23周,黑线鳕平均价格重新超过600冰岛克朗/公斤,仅比拍卖纪录低约45冰岛克朗/公斤。
黑线鳕各规格价格普遍上涨,2公斤以上大规格鱼占当周成交主体。去头去脏黑线鳕也同步拉升,最新一周成交150吨,平均价格较前一周高出超过120冰岛克朗/公斤。2公斤以上黑线鳕继续领涨,大规格黑线鳕正在被部分客户作为高价真鳕的替代品采购。
冰岛其他小众白鱼品类也多数上涨。最新一周,几乎所有主要白鱼品种价格均出现上行,青鳕和红鱼同样跟随市场走强。扁鲨类产品表现不同,拍卖成交量偏大,继续对价格形成压制。
冰岛白鱼拍卖价格短期走强,核心仍是国庆节前的阶段性需求和有限供应共同作用。真鳕中等规格涨幅最明显,黑线鳕受替代需求带动反弹更快。随着节前备货完成,后续价格能否维持高位,将取决于捕捞上岸量、餐饮需求和大规格白鱼供应变化。








