说的是最近发生的市场监管新鲜事
01
近日，市场监管总局发布了网络餐饮专项抽检结果，快来跟康康姐一起关注一下。
此次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。
线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。
专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检合格率为97.7%。
网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。
值得关注的是，此次抽检中发现的不合格项目主要集中在个别餐饮店员工健康证不合格，个别餐饮店自制食品存在食品添加剂不合格的情况，个别餐饮店食材检出农兽药残留超标等。
对于本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地市场监管部门开展核查处置，严控网络餐饮食品安全风险，依法严肃查处违法违规行为。
康康姐想说的
食品安全无小事！从业人员健康管理、食材质量、食品添加剂的使用都是食品安全不可逾越的底线！网络平台要严把入驻关口，商户要严守经营规范，多方合力才能更好地守护外卖食品安全！
好，开始说案例
02
近日浙江省温州市市场监管局公布一批重点食品安全综合治理年行动典型案例。
其中一起案例
正好就是食品添加剂不合规，浙江省市场监管局抽检温州市某某食品厂生产的熏鸡时发现，该厂生产的熏鸡检出亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）实测值50mg/kg，远超国家标准规定的30mg/kg限值！
随后，市场监管部门对其产品进行复检，结果仍然不合格。
调查发现，亚硝酸盐超标原因为操作人员超量使用。
对此，辖区市场监管部门依法对其作没收违法所得979.68元、罚款55000元。
亚硝酸盐超标可不是小问题！
如果超标过多
甚至可能造成急性中毒，随意添加亚硝酸盐，是对消费者生命健康的漠视，必须依法严惩！
刚才的案子
是超量使用亚硝酸盐
下面的案子就更“刑”了
在普通果冻中加西药成分！
03
山东市民程某通过微信私域渠道兜售“壮阳果冻”，经市场监管部门检验，该款果冻中添加了西地那非（俗称“伟哥”）、达泊西汀，这两种药物常用于治疗男性性功能障碍。
该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，当事人涉嫌犯罪。
目前日照市公安局山海天旅游度假区分局已立案侦查。
在普通食品中添加西药，这是非常危险的行为，西地那非和达泊西汀都是处方药，擅自添加进食品，轻则引发心悸、头晕、低血压，重则可能导致心源性猝死！
更别提普通消费者根本无法判断剂量、禁忌和相互作用！这哪是“壮阳果冻”，简直是“夺命果冻”！不拿别人的生命当回事，最终要受到法律制裁！
最后要说的案子挺有意思
04
近日北京市朝阳区人民法院就泡泡玛特起诉奈雪的茶不正当竞争纠纷案作出一审判决。
法院认定深圳市品道餐饮管理有限公司（奈雪的茶所属公司）构成不正当竞争，判令其赔偿北京泡泡玛特文化创意有限公司经济损失30万元及维权合理开支2万元。
这两个看上去八竿子都打不着的“大佬”们是怎么起了纠纷呢？
事情的起因要追溯到2025年9月，奈雪的茶推出了“米布布”主题营销活动，并在宣传中大量使用与泡泡玛特旗下“labubu”潮玩IP高度近似的标识及宣传语，如“喝米布布抽labubu”“布布们集合”等。
于是，泡泡玛特将奈雪的茶告上法庭，称其未经许可擅自使用与“LABUBU”相同或近似的标识进行商业推广，容易使相关公众误认为双方存在商业合作关系，构成不正当竞争。
有意思的是奈雪的茶在活动中用小字标注了“活动奖品由奈雪自行采买，与泡泡玛特无官方合作”的声明，但法院依然判定他们构成不正当竞争。
看到没，如今，“大字宣传、小字免责”的做法已经不能成为免责“护身符”了！擦边球打得太狠，法律照样亮红牌！
