餐饮企业2026年半年报（一）：海底捞上半年营收223.37亿元；百胜中国上半年营收64.09亿美元；巴比食品上半年营收净利双增长

　　食品伙伴网讯 近日，国内食品行业上市企业陆续公布2026年半年报，食品伙伴网整理了11家餐饮企业2026年上半年业绩情况，涉及海底捞、百胜中国、唐宫中国、巴比食品、味知香、西安饮食、全聚德、遇见小面、太兴集团、绿茶集团、小菜园。

 

 

　　8月25日，海底捞发布2026年中期业绩。报告期内，海底捞实现营业收入223.37亿元，同比增长7.9%；本公司拥有人应占溢利17.67亿元，同比增长0.47%；核心经营利润25.13亿元，同比增长4.38%，两项核心指标均实现增长。

 

 

　　8月10日，百胜中国发布2026年中期业绩，2026年上半年公司实现营收64.09亿美元，同比增长11%；调整后净利润5.53亿美元，同比增长9%。

 

 

　　8月26日，唐宫中国发布截至2026年中期业绩公告。公告称，截至2026年6月30日止六个月，公司实现营收4.22亿元，同比下降9.3%；本公司拥有人应占净亏损737.6万元，上年同期净亏损1815.9万元，亏损同比收窄。

 

 

　　8月20日，巴比食品披露2026年半年度报告。上半年，公司实现营业收入8.52亿元，同比增长2.03%；实现归属于上市公司股东的净利润1.35亿元，同比增长2.28%。

 

　　味知香上半年营收净利双增长

 

　　8月26日，味知香发布2026年半年报。报告显示，公司上半年营业收入为3.45亿元，同比增长0.69%；归母净利润为4117.72万元，同比增长28.89%。

 

　　遇见小面上半年利润增长超50%

 

　　8月17日，遇见小面发布2026年中期业绩公告。上半年，公司实现收入9.39亿元，同比增长33.6%；本公司权益股东应占期内利润6326万元，同比增长51.2%。

 

 

　　8月23日晚，全聚德发布2026年半年报，报告显示，公司上半年整体经营稳健，实现营业收入6.14亿元，同比下降2.5%；归母净利润1355.71万元，同比增长9.48%。

 

　　西安饮食上半年净利润亏损5230.45万元

 

　　8月20日，西安饮食发布2026年半年度报告。2026年上半年，西安饮食实现营业收入2.57亿元，同比下滑16.09%；归属于上市公司股东的净利润亏损5230.45万元，同比亏损有所收窄。

 

　　太兴集团上半年营收净利双增长

 

　　8月21日，港股太兴集团发布2026财年中报。公司在2026年1月1日至2026年6月30日实现营业收入18.52亿港元，同比增长8.19%；本公司拥有人应占溢利7487.50万港元，同比增长83.46%。

 

　　绿茶集团上半年收入26.75亿元，同比增长16.8%

 

　　8月24日，绿茶集团发布2026年中期业绩。报告显示，绿茶集团收入为人民币26.75亿元，同比增长16.8%；公司的权益股东应占期内利润2.91亿元，同比增长24.4%；经调整净利润2.94亿元，同比增长16.9%。

 

 

　　8月14日，港股小菜园发布2026财年中报。公司在2026年1月1日至2026年6月30日实现营业收入29.03亿人民币元，同比增长6.96%；期内利润2.89亿元，同比下降24.3%。