食品伙伴网讯 2026年9月1日食品行业产经动态：霸王茶姬二季度全球GMV76.6亿，净收入、门店数双增长；小象超市加入深圳“绿盾工程”；费大厨美国首店沿用“中国小炒肉大王”等。
1、企业财报
霸王茶姬二季度全球GMV76.6亿，净收入、门店数双增长
8月28日，霸王茶姬控股有限公司公布2026年第二季度财务及经营业绩。财报期内，霸王茶姬实现总GMV76.6亿元人民币；净收入34.15 亿元，同比增长2.5%；营业利润5.25亿元，经调整净利润4.89亿元。全球门店数达7639家，较去年同期增长8.5%，公司已连续14个季度保持盈利。期内，霸王茶姬海外市场GMV达5.04亿元，同比增长114.3%，海外门店总数达399家。
万辰集团量贩零食上半年收入增长五成
8月28日晚间，万辰集团公告2026年中期业绩。公司上半年实现营业收入348.36亿元，同比增长54.26%；实现归母净利润12.10亿元，同比增长156.58%。其中，量贩零食业务收入345.21亿元，同比增长54.49%；截至6月30日，其门店总数23802家，上半年新增5814家、关闭326家；好想来会员突破2.5亿，继续保持高速扩张态势。依托门店网络，公司持续强化会员运营、自有品牌和供应链能力，通过“零食+N”生态提升用户黏性，并推出多款自有品牌爆品，增强商品差异化和利润空间。与此同时，公司持续加码仓储和数字化供应链建设，目前拥有58个常温仓、10个冷链仓，提升全国门店配送效率。
2、行业动态
费大厨美国首店沿用“中国小炒肉大王”
近日，费大厨美国首店在美国圣地亚哥开启试营业，门店仍沿用“中国小炒肉大王”上菜口号。菜单保留经典菜品，同时进行本地化改良，如推出“辣椒炒牛肉”、加入西兰花，并调整菜品辣度。其中，辣椒炒肉28.79美元、辣椒炒牛肉32.79美元，折合人民币约200元，国内同款价格约为其三分之一。
小象超市加入深圳“绿盾工程”，门店上架“深标”农产品
8月28日，小象超市华南首店在深圳领展中心城开业，同时宣布正式加入深圳市市场监督管理局“绿盾工程”和深圳农产品质量提升联盟。小象超市此次向“绿盾工程”申报多个食用农产品品类，并在深圳门店上架西兰花、牛肉等“深标”产品。
2025年中国方便面市场略有下降
近日，世界方便面协会（WINA）数据显示，2025年全球方便面需求量达1242亿份，同比增长0.7%，连续第二年创历史新高。排名第一的中国/香港地区需求量下降1%，但仍达432亿份，占全球市场35%。排名第三的印度增长最为显著，增幅达9%，主要得益于电子商务渠道扩张和产品种类丰富。越南排名第四，人均消费量居世界第一；方便面发源地日本排名第五。
山姆会员商店北京房山店正式开业
8月31日，山姆会员商店房山店正式开业，成为北京第六家山姆门店。门店位于房山区长阳镇北广阳城2号院1号，占地面积约4.66公顷，总建筑规模达3.82万平方米，地上一层为约1.8万平方米的仓储式购物卖场，地下一层为停车配套区域，配套设置900多个停车位。
3、新品上市
星巴克中国启动咖啡体验创新季
近日，星巴克推出“咖啡体验创新季”，从口感、风味、视觉等维度创新咖啡体验。9月1日起，星巴克熔岩维也纳咖啡率先上市，以摩卡酱挂壁的熔岩纹理打造动态视觉，据称融合摩卡、咖啡与奶油的丰富口感；同日推出法式香草风味拿铁，并提供法式香草风味绵云冷萃、冰震浓缩等饮品。9月15日，星巴克金渐层美式上新，据称通过注汽工艺形成绵密丰盈的咖啡泡沫，呈现层层流金的视觉体验；百香果风味也将同步上市，推出百香果风味美式、百香果风味拿铁等多款饮品，为消费者带来更多元的咖啡风味选择。
好想来推出甄选茶酒系列新品
8月31日，好想来零食乐园官微宣布甄选茶酒系列新品正式上线，售价3.9元/瓶，主打果香入茶、小酌浅饮的微醺体验，适合小聚、放空等日常场景。目前正值好想来16周年庆期间。
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