今年以来，玉门市市场监管局创新监管模式，依托辖区各外卖平台，精心组建“百名骑手监督员”队伍，让外卖骑手化身食品安全“流动哨兵”，走出一条社会共治新路径。
为夯实履职基础，该局组织专项培训，精准解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，围绕后厨卫生、从业人员健康管理、外卖封签规范使用等重点内容开展实操教学，清晰演示问题识别、上报、处置全流程标准。监督员一旦发现隐患后，可通过专属渠道、12345及12315平台快速上报，构建起“全员参与、全域巡查、全程预警”的高效处置体系。这支队伍扎根配送一线，凭借机动灵活、贴近商户的独特优势，有效破解网络餐饮监管覆盖面窄、隐患发现滞后等痛点堵点，让监管触角直抵餐饮经营最前沿。
截至目前，“百名骑手监督员”已常态化开展巡查监督6个月，推动食品安全监管从被动处置向主动预防、精准管控转变。
下一步，玉门市市场监管局将持续健全工作机制，不断壮大社会共治力量，以线上线下快速响应，全力守护群众“舌尖上的安全”。
