食品领域2025年度山西省科学技术奖形式审查结果公示

 

食品领域2025年度省科学技术奖形式审查通过项目（人选、企业）目录
序号	项目（企业）名称	主要完成人	主要完成单位	奖励类别	提名等级	提名单位
10	大气CO2浓度升高对作物产量和 品质的影响及适应减排机制研究	郝兴宇(山西农业大学),李萍(山西 农业大学),王靖(中国农业大学), 宗毓铮(山西农业大学),张东升(山 西农业大学),史鑫蕊(山西农业大 学)	自然科学奖	一等	山西农业大学
11	谷子天然产物遗传机制与多组学 整合解析及功能基因挖掘研究	李旭凯(山西农业大学),高建华(山 西农业大学),赵雄伟(山西农业大 学),邢国芳(山西农业大学),唐娇 艳(山西农业大学),韩渊怀(山西农 业大学)	自然科学奖	一等	山西农业大学
40	肉制品中晚期糖基化终末产物的 生成机制及靶向调控研究	尉立刚(山西大学),陈洁(江南大 学),曾茂茂(江南大学),杨钰昆 (山西大学),李美萍(山西大学)	自然科学奖	二等	山西大学
41	谷子优质与抗旱特性形成的基础 研究	张丽珍(山西大学),张犇(山西大 学),杨修仕(中国农业科学院麻类 研究所),秦培友(北京市农林科学 院),邢宝(山西大学)	自然科学奖	二等	山西大学
61	兼抗小麦锈病、白粉病的多抗性 新抗源创制及其遗传基础	畅志坚(山西农业大学),罗培高(四 川农业大学),张晓军(山西农业大 学),郭慧娟(山西农业大学),陈芳 (山西农业大学),贾举庆(山西农业 大学)	自然科学奖	二等	山西农业大学
62	有机物料输入介导旱地农田微生 物驱动土壤健康与作物产量协同 提升机制	杨珍平(山西农业大学),武鹏(山西 农业大学),李文广(山西农业大 学),高志强(山西农业大学)	自然科学奖	二等	山西农业大学
63	蜜蜂对高温高湿胁迫的生理响应 及分子机制	马卫华(山西农业大学),姜玉锁(山 西农业大学),李新宇(山西农业大 学),申晋山(山西农业大学),杜亚 丽(山西农业大学),徐凯(山西农业 大学)	自然科学奖	二等	山西农业大学
64	小麦适应性演化中的基因家族成 员分化及其耐逆抗病基因挖掘	乔麟轶(山西农业大学),王玉昆(北 京市农林科学院),白建芳(北京市 农林科学院),李欣(山西农业大 学),田志刚(山西省科技情报与战 略研究中心),张立平(北京市农林 科学院)	自然科学奖	二等	山西农业大学
66	黄土高原粮菜轮作与等氮量有机 物料替代化肥蓄水增产增效及菌 群调控机制	王晓娟(山西农业大学)	自然科学奖	二等	山西农业大学
112	水稻全生育期光谱响应机理及遥 感识别理论与方法	任鸿瑞(太原理工大学),刘通(太原 理工大学),李荣平(中国气象局沈 阳大气环境研究所(辽宁省气象科 学研究所))	自然科学奖	二等	太原理工大学
184	国审玉米新品种太玉339和339R 的选育及应用	董红建,董思浩,刘亚,张丽君,侯 波,王笑,张晋,李侠,梁俊峰,王军 霞	山西中农赛博种业股份有限公 司,北京市农林科学院玉米研究 所	科学技术进 步奖（一）	一等	太原市
215	高产、优质、广适性粮饲兼用玉 米“鑫源596”的选育及应用	冯铸,王长彪,张志军,宋红霞,赵 玉平,范会霞,贾海燕,赵奎	山西省种业发展中心,山西农业 大学生命科学学院,山西亿鑫源 农业开发有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西省农业 农村厅
353	传统发酵面食品质提升关键技术 体系构建及产业化	张国华,郑军,于章龙,梁静静,冯志 威,赵智勇,吴涛,任光孟,原鹏,周 世伟	山西大学,山西农业大学,天津 科技大学,运城市三馨食品有限 公司,乐斯福（明光）有限公 司,乐斯福管理（上海）有限公 司	科学技术进 步奖（一）	一等	山西大学
358	加工型晋椒新品种选育及应用	梁燕平,田如霞,成妍,吴越莉,乔 宁,王静,臧巧路,焦彦生,苗如意, 岳青	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	一等	山西农业大学
359	优质快长猪育种及配套技术研发 与应用	李步高,李萌,刘剑锋,杨阳,刘振 宇,高鹏飞,郭晓红,曹果清,段家 昕,刘宏	山西农业大学,中国农业大学, 大同市农业种质资源保护试验 中心	科学技术进 步奖（一）	一等	山西农业大学
360	国家葡萄种质资源库构建及创新 利用	赵旗峰,黄丽萍,董志刚,王敏,荀志 丽,朱悦,张晓萍,刘政海,贺晋瑜, 谭敏	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	一等	山西农业大学
362	黄土高原冷凉地区夏季香菇高效 生产技术研究与应用	常明昌,孟俊龙,刘靖宇,程红艳,冯 翠萍,李亮,杨贞泉,耿雪冉,王术 荣,徐丽婧	山西农业大学,山西韦禾生物科 技股份有限公司,山西天地祥芮 农业科技有限公司	科学技术进 步奖（一）	一等	山西农业大学
363	营养健康导向的杂粮增值增效加 工关键技术开发与应用	李云龙,周素梅,张文远,侯殿志,程 哲,李琪,李英,薛建峰	山西农业大学,北京工商大学, 中国农业科学院蔬菜花卉研究 所,山西振东五和医养堂股份有 限公司,柳林县沟门前风味食品 有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
364	肉鸡健康养殖与节粮低排放高效 生产关键技术创新与应用	李建慧,苗志强,燕磊,韩苗苗,董元 洋,呙于明,袁建敏,禹爱兵	山西农业大学,山东新希望六和 集团有限公司,中国农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
365	肉羊精准饲养营养调控功能性添 加物研究与全营养饲料示范推广	张建新,张暄梓,牟春堂,郝小燕,张 春香,项斌伟,任有蛇,田光元	山西农业大学,山西祥和岭上农 牧开发股份有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
366	国审耐盐碱高产旱地小麦新品种 品育8155的选育及应用	姬虎太,王敏,姜兰芳,张洋,曹勇, 马小飞,李晓丽,郝建宇	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
367	旱地小麦地力产能协同提升关键 技术创新与集成应用	李廷亮,栗丽,方玲,刘金山,李紫 燕,贺晔,乔红顺,张文丽	山西农业大学,山西省科技情报 与战略研究中心,西北农林科技 大学,山西省农业技术推广服务 中心,洪洞县农业农村局,闻喜 县农业农村局	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
369	国审优质高产广适鲜食玉米晋糯 20号的选育及应用	陈永欣,范瑞,董立红,邢磊,张中 东,陈跃俊,张云霞,李文和	山西农业大学,山西大丰种业有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
370	山西特色谷物功能因子高值化利 用关键技术及产业化	何永吉,孟婷婷,史楠,李雪芬,路 欣,姚锦涛,解文凯,刘超	山西农业大学,中北大学,山西 省美锦醋业股份有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
371	功能型工业大麻品种选育与高值化应用	康红梅,高金虎,孔佳茜,冯旭平,孟 晓康,赵铭森	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
372	抗旱节水小麦新品种临旱19的选育及应用	赵佳佳,郑兴卫,武棒棒,郝宇琼,孟 颖超,逯楠,王云,董凡凡	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
373	高效环保型硫酸铵系列功能肥料 的研发及精准化应用	闫双堆,闫秋艳,董飞,刘利军,李 娟,郝小红,陈眉春,管俊红	山西农业大学,山西万亩丰肥业 有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
375	高产优质甘蓝型油菜晋油11号等 系列三系杂交种选育与应用	杜春芳,姚琳,孙璇,咸拴狮,范建 春,秦运昌,耿振刚	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
376	山西优新梨果采后提质减损关键 技术创新及应用	张晓宇,贾晓辉,王文辉,邓冰,刘 枫,张立新,陈园园,王志华	山西农业大学,中国农业科学院 果树研究所	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
377	牛主要疾病早期诊断方法的建立 及综合防控关键技术研究与应用	武守艳,董春光,韩文儒,杨丽华,刘 文俊,韩一超,陈剑波	山西农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
378	旱作谷子机械化播种保苗技术研 发与集成应用	原向阳,温银元,李晓瑞,赵娟,张丽 光,廉国武,谢建华,郭平毅	山西农业大学,山西省农业技术 推广服务中心,五台县城园丰农 机制造有限公司	科学技术进 步奖（一）	二等	山西农业大学
405	基于水旱灾害风险评估的农业水 资源韧性提升技术与应用	杨改强,刘潇,莫彦,王璞如,霍丽 娟,谷琼琼,张成龙,窦延虹	太原科技大学,中国水利水电科 学研究院,水利部水土保持监测 中心,中国灌溉排水发展中心, 中国农业大学	科学技术进 步奖（一）	二等	太原科技大学
414	核桃抗晚霜种质创新与轻简防控 技术体系构建	常月梅,张彩红,武静,贺奇,高俊 仙,李永琛,康建玲,崔亚琴	山西省林业和草原科学研究院	科学技术进 步奖（一）	二等	山西省林业和 草原科学研究院
440	一种粮-菇的轮作方法：高效农 业价值重构方案	段国锋,李丽娟,来丽娜,贺艳斌,曹 文君,王昊,闫彩凤,王栋	长治医学院	科学技术进 步奖（一）	二等	长治医学院
488	晋药黄芪发酵生物转化研究及其 推广应用	刘必旺,李保珍,赵换,郭羽,李津, 程生辉,周文静,郭春兰	山西中医药大学	科学技术进 步奖（一）	二等	山西中医药大学
540	山西九牛牧业股份有限公司	企业技术 创新奖	通过	太原市
541	天镇县博诚蔬菜有限责任公司	企业技术 创新奖	通过	大同市

食品领域2025年度省科学技术奖形式审查不予通过项目（人选、企业）目录
序号	项目（人选、企业）        名称	主要完成人	主要完成 单位	奖励 类别	提名 等级	提名 单位	不予受理原因 （依据《关于2025年度山西省科学 技术奖提名工作的通知》 （以下简称《通知》 ））
29	基于人工智能技术的多 品类作物智能采摘系统 关键技术及应用	黄刚(太原工业学院),范刚 (太原工业学院),乔俊福 (太原工业学院),李永伟 (太原工业学院),杨鹏 (太 原工业学院),王瑞荣 (太原 工业学院)		技术发明奖	二等	太原工业学院	1.不符合《实施细则》 以及《通知》一 （ 二 ）中 “ 2.项目成果应用要求”，具体 为：整体技术应用时间不满两年； 2.不符合《实施细则》 以及《通知》一 （ 二 ）中 “ 4.项目完成单位、完成人员调 整或变更要求 ”，具体为：发明专利相关 发明人未出具知情同意报奖证明。
51	黄土高原特色葡萄酒酿 造技术体系构建与产业 化应用	张会宁,唐柯,刘树文,张 泽,程阳,赵红玉,高邦牢, 陈帅	山西戎子酒庄有限公 司,江南大学,西北农 林科技大学	科学技术进步 奖（ 一）	二等	临汾市	属《通知》一（ 二）中 “6.项目不得提名 或给予奖励的情况”，具体为：所附知识 产权（ZL201410752534.X）已用于提名 2016年度山西省科学技术奖，并获奖。
81	29.8%vo l清香型大曲 白酒研究与开发	谷文建,马渊,侯书恒,刘月 香,孙红娟,魏玙霏,靳少 荣,王艳强,蔡晓芬	山西汾阳王酒业有限责任公司	科学技术进步 奖（ 一）	一等	吕梁市	不符合《通知》一（ 一）“提名范围”相关要求。

  原文链接：https://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/kjcgpjyjdc/202610/t20261012_10234017.shtml
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