知名超市回应“预制肉品冒充鲜肉”
1月20日，有网友发视频质疑永辉超市上海某门店造假，视频中有超市员工将预制肉品分装后，疑似冒充自营鲜肉。次日，永辉超市回应称，经核查，网友反馈视频内容为门店促销员将大包装的冷冻奥尔良鸡丁（速冻菜肴制品）解冻后，为方便顾客单次购买和拿取，进行化鲜后的小规格精包装的过程。解冻后小包装的商品标签与原大包装标签完全一致，该商品品质符合食品法规标准和供应链相关标准。门店柜台公示牌对商品原信息同步进行了合格证公示，也按相关规定注明了相应的解冻日期及保质期。此外，经查该商品精包装后的价格与原散装价格完全一致，并未有任何额外的包装溢价。
网红带货牛肉卷疑为合成肉后续
近日，网红李维刚带货牛肉卷被质疑是合成肉，引发关注。1月17日，李维刚向公众道歉，表示先按“假一赔十”进行赔付。1月19日到20日，多名曾购买涉事牛肉卷的消费者表示，日前已收到订单全额退款，以及额外的9倍货款。有消费者称，他在李维刚直播间购买的羊肉卷也遇到类似的情况，目前已获赔付。
知名卤味品牌回应产品生产日期晚于发货日期
日前，有浙江的消费者发帖投诉，其于周黑鸭官方旗舰店购买的产品于1月15日发货，但收货后发现产品生产日期为1月17日。对此，周黑鸭相关负责人表示，由于1月15日顺丰运输过程中路由中端异常，1月18日快递小哥接到中转仓工作人员告知此物品没有找到，故核实重新补发，导致收方客户收到物品是17日的生产日期。
大窑饮品回应赴港IPO传闻
1月20日，有市场消息称中国饮料公司大窑饮品正筹备最快2025年下半年在香港的IPO，目前正与咨询机构接触，预计募资规模多至5亿美元。对此，大窑饮品方面回应称，公司以经营发展为主，暂未考虑IPO事项，一切以官方信息为准。
三只松鼠重回百亿规模
1月21日，三只松鼠发布公告称，公司预计2024年实现营业收入102亿元至108亿元，同比增长43.37%至51.80%；净利润为4.0亿元至4.2亿元，同比增长81.99%至91.09%；扣非净利润为3.0亿元至3.3亿元，同比增长195.31%至224.84%。对于业绩增长的原因，三只松鼠表示主要得益于“高端性价比”战略的持续落地，“全品类+全渠道”的打法在实践中持续得到正向反馈。
得利斯2024年预亏2800万-3200万元
1月21日，得利斯公布2024年度业绩预告，2024年归属于上市公司股东的净利润亏损2800万元-3200万元，比上年同期减亏5.87%17.64%；扣除非经常性损益后的净利润亏损4200万元-4600万元，比上年同期减亏8.60%—16.55%。
2025年1月21日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，菲律宾一批次甜辣酱非法添加甜味剂。通报显示，菲律宾制造厂或出口商名称为UFC PHILIPPINES,INC.，台湾地区进口商为硕禾有限公司。据了解，该批次甜辣酱检出甜味剂糖精0.02 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，案内产品非表列准用之食品范围，本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。不合格产品共计1,224.00 公斤，均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。
