衡水市市场监督管理局桃城区分局开展食醋产品专项排查

　　为进一步加强食品安全监管，保障广大群众的饮食健康，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区在售的食醋类产品开展全面排查，特别是对标称“米醋调味料”“香醋调味料”“陈醋调味料”的产品进行重点检查。

 

　　执法人员深入城乡结合部农贸市场、食品批发市场等重点区域，对销售食醋的商家进行细致检查，重点关注以下关键方面：一是标签标识的规范性，查看是否如实标注产品类型、配料表、生产日期、保质期等重要内容，确保消费者能通过标签获取真实、准确的产品信息；二是检查是否建立落实进货查验记录制度，要求商家真实、完整记录产品的进货来源、进货时间、进货数量等信息，确保来源可追溯、食品安全有保障。检查中发现，个别商家存在标签标识模糊不清、进货查验记录不全等问题，执法人员当场下达整改通知书，要求商家限期整改，并将对整改情况进行跟踪复查。

 

　　食醋作为日常生活中常用的调味品，其质量安全直接关系到广大群众的身体健康。衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续推进此项排查工作，进一步规范食醋市场秩序，提高商家的食品安全意识，保障消费者能够购买到安全、放心的食醋产品，切实守护好群众“舌尖上的安全”。