青海省久治县市场监督管理局开展散装奶风险防范监督检查工作

 

　　我局执法人员先后深入农贸市场、大型商超等散装奶销售集中区域，对销售散装奶的摊贩、店铺进行拉网式排查。重点检查散装奶的来源渠道是否正规、是否具备检验检疫合格证明、储存条件是否符合要求、储存容器是否定期清洗消毒等。此次出动执法人员3人次，检查6户。

 

　　同时，我局执法人员积极向散装奶经营者和消费者宣传食品安全知识。通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向经营者普及《食品安全法》《乳品质量安全监督管理条例》等相关法律法规，强调其应承担的食品安全主体责任，督促其严格遵守法律法规，规范经营行为。向消费者宣传散装奶存在的食品安全风险，如未经杀菌处理可能含有致病菌、储存不当易变质等，引导消费者理性消费，选择正规渠道购买乳制品。

 

　　下一步，久治县市监局将建立健全长效监管机制，加大对散装奶市场的日常巡查和抽检力度，持续保持高压态势，严厉打击各类违法违规行为，切实保障消费者的饮食安全。