为确保秋季开学“第一餐”食品安全,8月26日下午,市市场监管局组织召开2025年秋季开学校园食品安全和中小学膳食经费管理业务视频培训及风险隐患排查工作部署会。
会议集中剖析典型案例,通报食品安全问题,现场就《校园配餐服务企业管理指南》和《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》开展宣贯,并进行培训。
会议要求
全市各级各类学校食堂及承包经营企业、校外供餐单位、学校食堂大宗食材供应商要做到“四严”,一是严守资质条件关,二是严把食品安全管理关,三是严把食品安全质量关,四是严筑投诉化解关。
会议强调
市级五部门将组织开展秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查。各级各类学校食堂及承包经营企业要提高认识,时刻绷紧安全之弦,树牢底线思维,慎终如始、常抓不懈,全力以赴做好校园食品安全工作。
市市场监管局四级调研员谢耀堂,市市场监管局、市教体局相关科室人员,全市各级各类学校食堂(含承包经营企业)、校外供餐单位、大宗食材供应商食品安全管理人员,中小学校分管财务负责人,各县(市、区)市场监管局、教育局共计2100人在全市19个会场参会。