8月29日,市市场监管局联合市教体局召开2025年秋季学期学校食品安全监管工作视频会议,部署全市秋季学期校园食品安全风险隐患排查工作和中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,全力保障广大师生饮食安全。
会议指出,秋季学校开学之际,中小学校园食品安全突出问题专项整治也进入今年攻坚阶段。去年以来,省、市纪委监委持续部署开展中小学校园食品安全突出问题专项整治并强力推动,全市市场监管部门多措并举压实各方责任,紧盯问题,有效消除风险隐患,确保了全市校园食品安全工作稳中向好,有效保障了全市广大师生饮食安全。
会议强调,各地市场监管部门要联合属地教体等相关部门综合运用监督抽查、约谈指导、惩戒处罚、宣传曝光等手段,压紧压实学校、企业主体责任,督促学校严格落实各项食品安全制度。一是督促落实校长负责制;二是保证原辅料购进质量安全;三是严格设施设备维护管理;四是规范加工制作行为;五是确保餐饮具洁净;六是强化人员培训和健康管理。
会议要求,各地市场监管部门要落实监管责任,联合属地教育、卫健、公安等部门,对辖区内学校食堂、校外供餐单位、承包经营企业、校园大宗食材供应商进行一次全覆盖、全项目的监督检查,并强化学校周边餐饮食品安全治理。同时,要积极宣传整治成效,持续开展科普宣传,并加强舆情应急处置。
各县、区市场监管局,局属各直属分局分管负责同志及餐饮股负责同志;市局相关科室负责同志、市市场监管综合行政执法支队相关大队负责同志;市教体局相关领导参加会议。