为切实解决群众身边不正之风和腐败问题，进一步筑牢食品安全防线，安阳市市场监督管理局高新区分局严格落实《开展群众身边不正之风和腐败问题起底整改攻坚行动方案》部署，聚焦小餐饮店、小食品店等重点难点领域，深入开展食品安全突出问题排查整治，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。
底数清、排查细，筑牢食安基础
高新区分局围绕市场监管领域群众反映集中的问题，建立健全食品生产经营主体台账，全面推进食品安全风险隐患排查整治工作。截至目前，已检查食品小作坊11家，完成率68.75%；餐饮服务单位540家，完成率47.96%；食品流通单位214家，完成率27.09%；累计责令整改3家，立案查处1起。
督导严、问题明，聚焦风险环节
高新区分局成立专项督导组，紧盯群众关切，聚焦餐饮单位经营资质、原料控制、加工制作、餐饮具消毒、场所设施清洁等关键环节，随机抽查辖区32家食品经营单位。检查发现，小餐饮单位问题相对集中，共排查出各类隐患64项，主要表现为后厨卫生不彻底、进货查验记录不全、食品储存不规范、信息公示不及时、人员管理不到位等。
整改实、促长效，提升治理效能
针对排查发现的问题，高新区分局迅速组织落实整改。一方面，指导各市场监管所依据《餐饮服务食品安全操作规范》等标准，督促相关单位立即整改，确保问题闭环管理；另一方面，以此次督导为契机，举一反三，推动对小餐饮店、小食品店、小作坊等业态开展全覆盖风险排查，防止同类问题重复发生。
