为严防春季校园食品安全风险,保障师生饮食安全,近日,咸阳市市场监管局联合市教育局部署开展2026年春季校园及周边食品安全专项督导检查,切实守护师生“舌尖上的安全”。
本次督查以3月初至4月底为关键期,要求各县市区市场监管局联合教育等部门迅速开展校园及周边食品安全全域自查,对辖区学校食堂、校外供餐企业、校园周边200米内食品经营单位实现全覆盖排查,重点检查食材采购、加工制作、膳食经费管理等关键环节,同步完成“互联网 + AI”智慧监管问题处置,对发现隐患建立台账、限期整改、跟踪销号。
市级层面组建两个联合督查组,以“四不两直”方式开展随机穿透式督查,涵盖各学段的学校食堂,校外供餐、大宗食材供应企业,重点核查包保责任落实、春季有害生物防治、膳食经费专款专用等情况。对督查发现的问题,当场反馈并督促属地限期整改,对违法违规行为从严查处。
同时,市县两级同步强化宣传教育与应急处置,通过食品安全进校园、从业人员培训等方式提升安全意识,指导学校完善应急预案,形成“县级自查夯基础、市级督导促提升”,坚决杜绝“雨过地皮湿”、问题持续反弹的校园食品安全监管格局。(餐饮安全监督管理科供稿)








