食品领域2025年度湖南省高等院校科研院所横向项目拟备案项目清单
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序号
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项目名称
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承担单位
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负责人
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10
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基于区块链的生鲜食品智慧监管和可信溯源关键技术研究
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长沙理工大学
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梁亮
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31
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婴幼儿米粉加工原料筛选及米粉理化和消化特性的比较研究
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湖南省农产品加工与质量安全研究所
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朱玲风
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32
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婴幼儿发酵果泥菌株筛选与产品开发
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湖南省农产品加工与质量安全研究所
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袁洪燕
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33
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一种提升红茶与绿茶品质的综合加工技术转让
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湖南人文科技学院
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陈致印
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36
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水稻害虫调查和抗褐飞虱水稻的鉴定和推广
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湖南人文科技学院
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马银花
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37
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一种母猪高产十三窝的怀孕母猪饲料技术转让
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湖南农业大学
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曹满湖
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39
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高性能农业机械作动机构试验平台研发
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湖南农业大学
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万子平
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40
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一种绿壳鸡蛋壳色分级方法及比色板技术转让
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湖南农业大学
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贺长青
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41
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特色品种G80及其定向改良新品系配套生产技术研究与推广
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湖南农业大学
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杨友才
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42
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草鱼过敏性毒素 C5a 重组蛋白及其多克隆抗体技术转让
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湖南农业大学
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许宝红
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43
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微米级食用茯苓胶的制备技术
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湖南农业大学
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彭国平
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（来源：湖南省科学技术厅）
原文链接：https://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202603/t20260311_33931542.html
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