4月24日凌晨6点，冷水江市市场监管、农业农村、公安等多部门联合开展假劣肉制品专项整治集中统一执法行动，市纪委监委全程督导。执法人员兵分两路，对冷江市场、波月市场、桃园市场、江南市场等肉类制品销售集中区域的店面和摊位展开突击检查，重点核查在售猪肉检疫合格证明、验讫印章及牛肉的检疫检验情况，严禁来源不明、未经检疫检验的问题肉品流入市场。
行动现场查获两起非法销售未经检疫检验猪肉案件，执法人员已依法对涉案问题猪肉全部予以查扣，并依法进行抽样检测。目前，两起案件已进入立案调查阶段，后续将依据食品安全相关法律法规从严处罚。
下一步，冷水江市将持续深化假劣肉制品专项整治成效，健全长效监管治理机制，畅通群众投诉举报渠道，持续严打肉制品领域违法行为，全力守护群众 “舌尖上的安全”。
