各餐饮服务经营者：
为进一步规范我市餐饮行业市场秩序，维护消费者合法权益，营造公平、透明、诚信的消费环境，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规，现就餐饮服务中餐具收费行为有关事项提醒告诫如下：
一、履行法定义务，保障消费者选择权
餐饮服务经营者应当为消费者提供免费的、符合卫生标准的餐具，保障消费者的自主选择权。不得强制或变相强制消费者购买、使用收费餐具。提供收费餐具（如一次性密封消毒餐具、高端定制餐具等）的，必须以 “消费者自愿选择” 为前提，不得通过 “默认收费”“不主动告知免费选项” 等方式变相侵害消费者选择权。
二、规范明码标价，保障消费者知情权
提供收费餐具（如包装套装消毒餐具、特色餐具等）的，经营者必须依法进行明码标价。应当在经营场所醒目位置、菜单或通过其他有效方式，明确公示收费餐具的品名、规格、计价单位和价格等信息。不得在消费者点餐或用餐过程中隐瞒收费餐具价格信息，不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。
三、落实主体责任，保障消费者监督权
各餐饮服务经营者应立即对照本告诫书要求开展自查自纠，重点排查餐具提供方式、收费标准、明码标价等情况，对存在的问题及时整改，提升依法经营意识，主动接受消费者和社会监督，切实保障消费者合法权益。
安阳市市场监督管理局将加大对餐饮行业餐具收费行为的监督检查力度，严厉查处强制收费、不明码标价、价格欺诈等违法违规行为。同时，鼓励广大消费者通过12315进行投诉举报，提供相关违法违规线索，共同维护我市餐饮市场良好秩序。
2026年5月6日
