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俄罗斯远东三文鱼捕捞暴跌六成,阿拉斯加粉鲑却突然放量

放大字体  缩小字体 时间:2026-08-21 08:34 来源:冻品攻略微信号 原文:
核心提示:俄罗斯远东鲑鱼捕捞进入8月中旬,产量仍明显低于往年。俄罗斯联邦渔业研究机构(VNIRO)数据显示,截至8月17日,俄罗斯远东太平洋鲑鱼累计捕捞量约8.19万吨,单日增加992吨。按照分区域统计数据计算,总量为81941吨。
   俄罗斯远东鲑鱼捕捞进入8月中旬,产量仍明显低于往年。俄罗斯联邦渔业研究机构(VNIRO)数据显示,截至8月17日,俄罗斯远东太平洋鲑鱼累计捕捞量约8.19万吨,单日增加992吨。按照分区域统计数据计算,总量为81941吨。
 
  这一数字较上一参考周期下降59.5%。2026年初步预测的远东太平洋鲑鱼产量为22.70万吨,目前实际捕捞量仅达到预测值的约36%,供应端明显低于预期。
 
  今年俄罗斯远东鲑鱼减产主要集中在粉鲑、秋鲑和红鲑三个主力品种。
 
  粉鲑占一半,产量却暴跌68%
 
  截至8月17日,粉鲑累计捕捞40840吨,占俄罗斯远东太平洋鲑鱼总量的49.8%,仍是产量最大的品种。
 
  但粉鲑也是今年减产最明显的品种之一。2024年同期俄罗斯远东粉鲑捕捞量达到12.76万吨,今年仅为4.08万吨,下降68.0%;与今年10.69万吨的预测值相比,也低61.8%。
 
  秋鲑累计捕捞21328吨,占比26.0%,较2025年同期的30970吨下降31.1%,较全年预测7.10万吨低69.9%。
 
  红鲑累计捕捞18232吨,占比22.3%,同比下降56.1%,较全年预测3.76万吨低51.6%。
 
  银鲑目前仅捕捞1343吨,同比下降31.6%,与全年1.08万吨的预测值相比仍有87.5%的差距。
 
  大马哈鱼是少数出现增长的品种,截至8月17日捕捞149吨,同比增加4.7%,但仍低于500吨的全年预测。
 
  马苏鲑捕捞量仅45吨,同比下降36.3%,较194吨的预测值低76.8%。
 
  从主要品种的实际捕捞情况看,今年俄罗斯远东鲑鱼不仅总量明显偏低,多个核心品种距离原定产量目标也存在较大缺口。
 
  堪察加占六成以上
 
  产区方面,堪察加边疆区仍然是俄罗斯远东最大的鲑鱼产区。截至8月17日,堪察加累计捕捞51629吨,占远东总捕捞量约63%。但该地区产量较上一参考周期的13.48万吨下降61.7%,较全年预测11.74万吨低56.0%。
 
  哈巴罗夫斯克边疆区捕捞17157吨,占20.9%,同比下降38.5%,距离5.51万吨的预测值仍有68.8%的缺口。
 
  萨哈林州捕捞8554吨,同比下降71.1%,较全年预测3.71万吨低77.0%。马加丹州3258吨,同比下降58.8%;滨海边疆区1012吨,同比下降43.7%。楚科奇自治区则捕捞327吨,同比增加6.9%,但仍较全年预测1132吨低71.1%。
 
  俄罗斯远东主要产区普遍低于上一参考周期,萨哈林州降幅尤其明显。
 
  全年预测反而上调2650吨
 
  在实际捕捞进度明显偏慢的情况下,俄罗斯方面近期对全年预测进行了小幅调整。VNIRO批准增加萨哈林州粉鲑预测量2650吨,其中萨哈林岛西北部增加650吨,南千岛群岛增加2000吨。
 
  调整后,俄罗斯远东2026年太平洋鲑鱼总预测量从22.70万吨提高至22.97万吨,增加1.2%。
 
  但截至8月17日,实际捕捞量仅约8.19万吨,距离调整后的全年预测仍相差14.78万吨。后续产量能否达到预测水平,还要取决于剩余捕捞季的实际鱼群回归和登陆情况。
 
  美国阿拉斯加粉鲑突然放量
 
  另一大野生鲑鱼产区阿拉斯加的情况有所不同。截至8月15日,阿拉斯加五个主要商业鲑鱼品种的累计捕捞量均低于2025年同期,其中秋鲑和银鲑降幅接近50%。
 
  但最近一周粉鲑捕捞明显加速。单周阿拉斯加捕捞粉鲑约1300万尾,其中接近一半来自科迪亚克地区。受这一轮集中捕捞推动,科迪亚克粉鲑累计产量已经较2024年同期增加63%,并达到阿拉斯加渔猎部门此前制定的全年预测区间。
 
  东南阿拉斯加近期也出现放量,过去两周粉鲑登陆量增加,弥补了季初捕捞偏慢造成的部分缺口。不过,阿拉斯加不同产区之间的差异仍然明显。
 
  威廉王子湾捕捞恢复依旧缓慢,秋鲑捕捞量同比下降83%,粉鲑下降82%,红鲑下降51%,多个品种均处于低产状态。
 
  目前,俄罗斯远东鲑鱼供应明显低于去年同期,阿拉斯加则出现“整体偏弱、局部放量”的格局。8月下旬至9月将是两大产区确定全年供应规模的关键阶段,粉鲑的实际登陆量尤其受到市场关注。
 
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