大规格最高报至5.50美元
不同加工商的报价略有差异。300—500克规格CFR亚洲报价为5.00—5.10美元/公斤,400—600克规格为5.15—5.20美元/公斤,500克及550克以上大规格达到5.40—5.50美元/公斤。
这些价格目前仍是卖方报价,并非已经确认的市场成交价。市场传出一家日本进口商采购了部分产品,但这笔交易尚未得到相关买方确认。
与往年相比,本季报价涨幅十分明显。2023年开季价为1.95—2.15美元/公斤,2024年升至2.30—2.50美元;2025年开盘约2.90美元,随后涨至3.80美元,季末一度超过4美元。如今冰岛生产商直接将报价推至5美元以上,再次刷新纪录。
核心原因是资源供应收紧。冰岛2026年向船队分配的大西洋鲭鱼配额只有29,232吨,较2025年的90,152吨减少68%。配额骤降不仅压缩可销售数量,也推高了捕捞企业之间的配额转让成本。
日韩买家认为价格难以承受
日本进口商认为,按照当前市场情况,可接受价格约为4.50美元/公斤,部分买家最多只能提高到4.60—4.70美元,与冰岛报价仍有明显差距。一名正在冰岛洽谈的日本买家甚至考虑空手回国,原因就是价格过高。
如果以5.50美元/公斤CFR价格采购,加上日本7%的进口关税、清关和境内物流费用,预计到岸综合成本将超过960日元/公斤。进口商至少需要以1000日元/公斤销售给国内加工厂,才有可能避免亏损。
中国买家同样没有急于采购。部分企业年初已购入挪威上一季鲭鱼用于加工,短期内仍有原料可用。韩国买家也表示国内库存尚未消化完,因此没有立即补货的必要。
生产商坚守5美元成本线
冰岛生产商认为,高报价并非单纯追求利润,而是受到配额转让和生产成本上涨推动。部分加工商表示,若售价低于5美元/公斤,企业可能难以盈利。
当前面向亚洲的报价,也参考了东欧市场的预期回报。不过,东欧买家同样对高价缺乏兴趣,双方谈判进展缓慢。部分冰岛加工商准备自行承担库存风险,将产品运至立陶宛克莱佩达(Klaipeda)冷库存放,再根据市场情况分批销售。
捕捞过半,大规格仍占主导
多家生产商已完成各自配额约一半的捕捞。主要渔场目前转移至国际水域,鱼群较为分散,部分船只装满船舱所需时间长于往年。
8月17日,冰岛远洋船Borkur NK卸下720吨鲭鱼,其中一次围捕约350吨。随后鱼群再次分散,船队继续在国际水域搜寻。
今年捕获物仍以约500克的大规格鲭鱼为主。由于配额下降,船队缩短拖网时间并减少单次捕捞量,使鱼获能够在船上更充分冷却后再冻结,有助于维持产品品质。
市场下一步将关注挪威(Norway)主捕季。挪威远洋船队预计于本周后段至下周集中开捕。目前上一季挪威鲭鱼CFR亚洲价格约为5.50—5.60美元/公斤,日韩买家预计新季开盘不会更低,首轮报价接近6美元/公斤的可能性正在增加。
不过,最终价格仍取决于挪威拍卖体系中的原料成交价。如果亚洲和东欧持续抵制高价,挪威加工商采购意愿下降,拍卖价格才可能回落。当前鲭鱼市场的关键,已经不是卖方能否报出更高价格,而是买方是否愿意真正成交。








