据农业农村部监测，8月31日“农产品批发价格200指数”为115.62，比上周五上升0.01个点，“菜篮子”产品批发价格指数为116.16，比上周五上升0.01个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.33元/公斤，比上周五上升0.5%；牛肉68.95元/公斤，比上周五上升0.2%；羊肉66.00元/公斤，比上周五上升0.6%；鸡蛋10.85元/公斤，比上周五下降0.6%；白条鸡17.35元/公斤，比上周五上升1.2%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.56元/公斤，比上周五下降0.2%；重点监测的6种水果平均价格为6.63元/公斤，比上周五上升0.8%。鲫鱼20.22元/公斤，比上周五上升2.1%；鲤鱼14.16元/公斤，比上周五下降0.3%；白鲢鱼10.60元/公斤，比上周五上升3.6%；大带鱼41.67元/公斤，与上周五持平。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是黄瓜、西瓜、白鲢鱼、冬瓜和莴笋，幅度分别为6.4%、4.5%、3.6%、2.8%和2.3%；价格降幅前五名的是菠菜、韭菜、菜花、油菜和芹菜，幅度分别为3.4%、2.8%、1.9%、1.7%和1.7%。
