食品行业产经动态：“百果园2年亏掉了7个亿”上热搜；一鸣食品第三季度亏损521.21万元；海底捞变更法定代表人（2026年10月15日）

　　食品伙伴网讯 2026年10月15日食品行业产经动态：“百果园2年亏掉了7个亿”上热搜；一鸣食品第三季度亏损521.21万元；海底捞变更法定代表人；新希望前三季度实现商品猪销售收入129.75亿元等。

 

 

　　近日，“百果园2年亏掉了7个亿”相关话题登上微博热搜，引发热议。根据公开披露的业绩数据，2024年至2025年两年间，百果园累计亏损超过7亿元；门店数量方面，2023年底还有6093家，2025年底只剩4468家，完成了1625家低效门店的净关闭动作。业绩下滑的核心原因来自加盟业务的收缩与消费市场环境的变化。2025年加盟门店销售收入为59.12亿元，较2024年的73.96亿元同比骤降20.1%，直接带动整体营收同比下滑超20%至81.74亿元。

 

 

　　10月14日，一鸣食品发布的2026年第三季度业绩报告显示，第三季度实现营业收入约6.89亿元，同比下降7.34%；实现归母净利润亏损521.21万元，上年同期净利润为1420.1万元。前三季度实现营业收入约20.79亿元，同比下降3.1%；实现归母净利润约3379.92万元，同比下降27.17%。

 

　　天眼查信息显示，黑龙江初馨喜鹤乳业有限公司于2026年10月13日成立，法定代表人为李宝锁，注册资本4000万元人民币，所属行业为乳粉加工，注册地址位于黑龙江省齐齐哈尔市泰来县经济开发区创业路2号第5-1栋厂房。股东信息显示，该公司由哈尔滨普路斯生物科技有限公司持股75%、黑龙江飞鹤乳业有限公司持股25%。主要人员包括董事长屈明哲、总经理兼董事李宝锁、董事孙建国、监事王思宇。

 

 

　　企查查APP显示，近日，四川海底捞餐饮股份有限公司完成工商变更登记，法定代表人由袁华强变更为唐兰英，登记机关为成都市市场监督管理局。

 

 

　　新希望六和股份有限公司披露9月销售情况简报。该公司9月销售商品猪113.97万头，环比下降5.51%，同比增长8.94%；商品猪销售收入为13.82亿元，环比下降8.2%，同比下降13.97%。今年前三季度，新希望累计实现商品猪销量1067.78万头，商品猪销售收入129.75亿元。

 

 

　　联合利华饮食策划官微宣布推出新品“一口香烧烤酱复合调味料”。该产品主打“一刷入味，上色增香”，可作为腌制、烧烤和炸串的佐料使用，适配各类烧烤品类，帮助门店实现烧烤风味统一、腌刷两用，并降低后厨调味难度。产品规格为200g。

 

 

　　近日，奥利奥官微宣布推出“一块扭开，玩心穿越”限定活动，上线五款限定复古饼纹，分别对应1996、2000、2006、2013、2026五个年代，串联三十年玩心记忆。产品涵盖原味、草莓味、巧克力味、生日蛋糕味四款经典口味。