【10月26-27日汇聚烟台】2026食品安全风险交流论坛即将开幕
食品安全风险交流论坛
会议详情
主办单位：食品伙伴网
会议时间
10月26-27日（25日报到）
会议地点
山东烟台金沙滩喜来登大酒店
当前国家深入推进食品安全战略，严格落实“四个最严”监管要求。食品产业链条长、风险点分散，叠加短视频舆情快速发酵、职业打假投诉增多，传统被动处置模式已难以适配行业现实，搭建风险沟通、信息研判、全程溯源的常态化治理体系迫在眉睫。风险交流作为食品安全治理的基础工作，建立系统化风险交流与协同应对机制成为行业刚需。为研判食品安全新形势、新风险与新趋势，食品伙伴网定于2026年10月26-27日在山东烟台举办2026食品安全风险交流论坛。
会议安排
10月26日下午华新厅1
14:30-15:00
基于风险的监管方法
发言单位：联合国粮食及农业组织
15:00-15:40
投诉举报高效应对与风险化解
发言单位：原成都市市场监管局
15:40-16:30
食品安全舆情危机处置应对策略与实战案例
发言单位：原成都市市场监管局
16:50-17:30
集中用餐食品安全风险识别与流程防控要点
发言单位：山东大学
10月27日上午华新厅1
09:00-10:00
新业态食品安全风险识别与企业合规风险策略
发言单位：江苏省市场监管局标准化专家库专家/国家级专业期刊中国品牌与防伪杂志智库专家
10:00-10:40
功能食品合规风险预防及应对探讨
发言单位：香港理工大学
11:00-12:00
食品安全舆情新生态处置新范式
发言单位：山东省互联网传媒集团舆情中心
10月27日下午华新厅1
13:30-14:10
食品安全风险评估方法工具及应用实践
发言单位：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
14:10-15:00
淘宝闪购网络餐饮风险防控体系实践
发言单位：淘宝闪购
15:20-16:00
企业食品安全风险管理与防范
发言单位：旺旺集团山东总厂
16:00-17:00
AI在食品风险方向的识别与应用
发言单位：食品伙伴网
*具体会议议题及嘉宾以现场为准
参会人员
各级食品监管部门工作人员；
食品生产经营企业法规、生产、技术、采购及其他相关管理人员；
餐饮企业生产、技术及相关管理人员；
高等院校相关专业教研人员；
关注本次会议的行业相关人员。
论坛联系人
胡老师 18153592317（微信同号）
