近日，国家卫生健康委办公厅发函公开征集2027年度食品安全国家标准立项建议，立项需契合法律相关条款，立足风险管控，对接风险监测评估成果，顺应新型污染风险管控要求和食物资源多元化发展趋势，符合对新风险、新工艺、新原料、新业态的管理需要，契合我国发展实际和国际先进风险管理理念，农兽药残留相关标准由农业农村部另行征集。申报建议要阐明立项理由、技术依据、产业影响，具备科学数据支撑与标准草案，申报单位与负责人需具备相应技术资质。请通过线上征集系统提交建议书、草案及编制说明，征集截止2026年11月30日。
当心！硫磺熏过的鲜竹笋流入市场，多地严查
10月19日，《人民日报》刊发调查报道，反映四川乐山马边彝族自治县和泸州古蔺县、叙永县存在硫磺熏制鲜竹笋出售的情况。当晚，三县接连发布通报：古蔺县由县食安办牵头会同公安、市场监管、农业农村、自然资源等部门成立联合调查组，对涉案人员立案调查，并对全县竹笋收购、加工、销售环节全面排查；叙永县由县食安办牵头，县市场监管局、县农业农村局、县公安局、水尾镇组成联合调查组，开展现场核实，并组织力量对全县竹笋收购、加工、销售环节进行全面排查，加强竹笋制品靶向性抽检，依法严肃查处违法违规行为；马边县通报已对有关加工原料及产品进行查封，正对涉事人员依法开展调查取证。三县均表示对违法违规行为“零容忍”。
胶州海关披露，青岛品品好粮油集团有限公司申报进口花生毛油108575千克，经海关检验，货物黄曲霉毒素超标被作退运处理。货物退运至印度港口后，企业未处置不合格货物，将原集装箱货物再次运回青岛申报进口，以不合格花生毛油冒充合格产品进口，相关单证与原退运货物完全一致。该行为违反进出口商品检验法等相关规定，企业被处以89万元罚款。案发后企业认错认罚，主动将涉案货物退运，缴纳保证金。
国家统计局数据显示，2026年1—9月，全国餐饮收入41969亿元，同比增长2.4%，增速与1—8月持平，结束年内逐月回落走势；9月当月餐饮收入4603亿元，同比增长2.1%，比8月加快1.0个百分点，环比增长1.3%。结合协会调研情况来看，中秋假期等节日消费带动9月餐饮市场出现企稳信号，结构调整与融合发展持续推进。
幼儿园食堂出现老鼠被要求整改仍未改正遭处罚
广州市从化区雍禾苑幼儿园因食堂卫生违法，被广州从化区市场监管局罚款5000元。2026年5月15日，“互联网+明厨亮灶”AI拍到食堂厨房有老鼠，监管部门5月19日对其予以警告，该园随后提交整改报告。7月6日平台再次告警发现鼠患。7月22日执法人员现场核查确认情况，检查发现食堂“三防”设施存在地板盖板缝隙问题。该园属于经责令整改后仍未改正，监管部门依法作出5000元罚款处罚。
2026年9月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有546批次、15批次。未准入境食品不合格原因主要为标签不合格、食品添加剂问题、农兽药残留问题、货证不符、感官检验不合格、检出动物疫病、产品未获准入、未按要求提供证书或合格证明材料、境外食品生产企业注册问题、污秽腐败、超过保质期、检出未经批准的转基因成分等。
10月19日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局后贝加尔斯克边疆区分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约16.9 吨的新鲜火龙果实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：康氏粉蚧（Pseudococcus comstocki），受感染产品的总重量达11.7 吨。目前，该分局正在采取进一步行动。
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