一场展会的高度，由展商与观众定义。2025 SIAL西雅国际食品展（上海）近日正式落幕，展会再度以亮眼的成绩单印证了其行业标杆地位，深刻诠释其国际食品饮料商贸大平台效应，5000余家参展商、174,365名专业人士留下的滚烫赞誉仍在持续发酵。将于今年9月举办的SIAL西雅国际食品展（深圳）将承接上海商贸热潮，继续发挥资源优势，服务参展商与专业买家，促成更多合作！
实力品牌齐聚，共话商贸新机遇
本届SIAL西雅国际食品展（上海）吸引全球75个国家和地区的5000余家参展商， 从埃及冻干水果到巴西蜂蜜牛肉，从日本烧酒到越南咖啡，从东北九珍十八品到云南菌菇，从西藏牦牛肉到新疆干果……今年SIAL西雅国际食品展（上海）汇聚全球35万食品饮料精品，展现前沿创新成果，海内外展商收获颇丰。
“开展首日，我们就与130余家专业采购商进行接洽，如大润发、浙江酷老爹、北京广能华发等，以及来自俄罗斯、英国、韩国、日本、马来西亚等的全球客商，其中，我们与16家客户现场达成初步合作意向。”春雪集团上海分公司表示。
山东辉煌、成分日记、越雪酒业等SIAL西雅国际食品展长期合作伙伴纷纷表示“每年参展都有新收获”，而鸿福堂、好来屋食品等展商则对展会促进“中国味道”出海寄予厚望。国际展商亦纷纷点赞，新西兰Spring bank Honey、韩国The Korea Rice等企业盛赞SIAL西雅国际食品展“高效专业”，并计划加大参展投入。
专业买家云集，精准对接促高效合作
今年SIAL西雅国际食品展（上海）汇聚来自全球110个国家和地区的174365位专业观众，展会期间，京东烘焙、天猫国际等头部渠道商与国内外参展商达成深度合作；上海御六进出口有限公司现场签约多个优质货源；深圳海吉星、宿州皇冠等采购商通过SIAL西雅国际食品展（上海）对接多家企业，高效完成采购目标。
数据统计显示，长沙小林造物供应链管理有限公司现场达成千万意向采购订单；恆立(香港)有限公司现场达成500万美金意向采购长期合同；北京少华恒业有限公司现场达成300万意向采购；旺中旺百货有限公司现场签订100万美金采购合同，全面彰显SIAL西雅国际食品展（上海）强大的商贸枢纽功能。
国际舞台绽放，中国味道链接全球
作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展（上海）得到了参与多方的高度认可。“西雅展搭建了一个连接国内国外展商和消费者的重要桥梁，是我们公司的参展首选，我们已经和多家商超便利店签约。同时，在这样一个国际化平台上，也利于我们的品牌和产品出海，拓展海外市场。”大耳牛（浙江）食品科技有限公司表示。
“作为参展商，这次食品展收获满满！客户对产品创新工艺和独特口感反响热烈，两天签下3家华东、西南区域代理，还与大咖交换行业资源。虽疲惫，但成果远超预期，已锁定明年展位！”青岛尚客优品表示。中国香港美味栈更坦言：“SIAL西雅国际食品展是进入中国内地市场的黄金通道，助力我们拓展消费潜力巨大的内地市场。”
“SIAL西雅国际食品展是中国名副其实的食品品牌大展，我们一直都看好西雅展，并保持着长达十多年的良好合作关系，每年都有很多韩国企业参加。”韩国农水产食品产品流通公社表示。马来西亚Culvita、巴西Attiva Group等国际展商对展会国际化水平给予高度评价，并明确表示“明年继续参展”。
“结识非常多的合作伙伴，果断预定了明年的展位！中国是我们最大、最令人兴奋的出口市场之一，我们拥有稳定的供应链优势，致力于扩大中国销售市场。” 澳大利亚和牛公司Harmony表示。
数据见证实效，现场成交捷报频传。如内蒙古的参展企业共签订了177笔意向订单，意向订单总额高达1.1亿元；韩国展团在展期签署标的总额达1800万美元的合作意向协议和现场采购合同；开展仅8小时，莱阳展团接待600余家海内外专业买家，达成意向订单71个，预计金额超千万元，创历届参展首日新高；长春欧亚超市连锁经营有限公司现场与16个品牌达成合作意向，订货金额达500万。
值得关注的是，很多参展商通过SIAL西雅国际食品展（上海）实现出海突破，中国香港、广东、江浙等地企业借力展会加速布局国际市场。
2025年9月1日-3日，SIAL西雅国际食品展将继续上海商贸热潮，移师深圳会展中心（福田），以“更精准的商贸配对、更沉浸的国际主题区、更智慧的展会服务”为核心升级方向，为食品饮料产业打造跨境贸易直通车。目前正在火爆招商中，通往大湾区、东南亚的食品饮料商贸黄金机会不容错过！
