根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、水果制品、餐饮食品和食用农产品等6类食品1390批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1370批次、不合格样品20批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
（一）清远市清城区江记潮汕餐饮店使用的汤碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）清远市清城区江记潮汕餐饮店销售的白米饭，菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
（三）东莞市望牛墩福味佳饮食店使用的碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留问题
（一）佛山市高明区沈扬华海鲜档销售的泥猛鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。
（二）北海渔村（深圳）餐饮管理有限公司销售的鲈鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
（三）深圳市红桥餐饮服务有限公司销售的九节虾，土霉素/金霉素/四环素（组合含量）不符合食品安全国家标准规定。
（四）清远市清城区新城满家欢百货商场万福国际广场店销售的食荚豌豆（荷兰豆），多菌灵不符合食品安全国家标准规定。
（五）揭阳市新美乐贸易有限公司销售的香蕉（小米蕉），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（六）阳江高新区百汇丰百货店销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
（七）佛山市易龙鲜市百货有限公司三水商业城分公司销售的甜椒（圆椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）新兴县东成镇果仁汇食品销售店（个体工商户）销售的标称新兴县心思味食品厂生产的小香榄（凉果类），喹啉黄不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市禅城区顺一通食品批发商行销售的标称佛山市非凡食品有限公司生产的甘草榄，喹啉黄不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市西区万泽辉食品商行销售的标称广东汇牌农业科技有限公司生产的车厘子李果（蜜饯），苋菜红不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
（一）博罗县长宁镇洪岩餐馆使用的菜碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州南沙区探炉连锁餐饮有限公司花城分店使用的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）清远市清城区石潭成记美食石磨肠粉使用的汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）东莞市道滘梦琪餐饮店（个体工商户）使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）东莞市道滘哲洋餐饮店使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）东莞市道滘亚波饮食店使用的碟子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）佛山市南海区唐老八美食店使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
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附件1-11.zip
附件1-11.zip 1.本次抽检依据和抽检项目
2.水果制品监督抽检不合格产品信息
3.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
4.食用农产品监督抽检不合格产品信息
5.粮食加工品监督抽检产品合格信息
6.调味品监督抽检产品合格信息
7.肉制品监督抽检产品合格信息
8.水果制品监督抽检产品合格信息
9.餐饮食品监督抽检产品合格信息
10.食用农产品监督抽检产品合格信息
11.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2025年6月11日
