此次专项检查，围绕提供米、面、油、肉、蔬菜、蛋、豆制品等重点品种的供应企业，采取现场查看、查阅台账资料等方式开展。对发现的问题，现场下达责令整改通知书，责令相关企业限期整改。通过此次检查，进一步规范学校大宗食材供应企业经营行为，压实企业食品安全主体责任，保障学校大宗食材质量安全。在严格监管的同时，执法人员积极向学校大宗食材供应企业宣传食品安全法律法规和相关标准规范，不断提高企业自律意识。
下一步，东昌府区市场监督管理局将持续加大对学校大宗食材供应企业的检查力度，织牢织密校园食品“安全网”。同时，加强与教育部门的沟通协作，建立信息共享机制，定期互通学校大宗食材供应企业经营情况，切实保障广大师生的饮食安全。
