会议传达了省、市食品药品安全工作会议精神，对《太原市关于进一步强化食品安全全链条监管的若干措施（征求意见稿）》内容进行解读。结合各部门职能，梳理分解形成任务清单，为明年全市食品安全全链条监管工作指明方向。
会议指出
食品安全既是关乎群众切身利益的重大民生问题，更是必须牢牢守住的重大政治问题。开展食品安全全链条监管是落实“四个最严”要求的具体实践，也是主动适应食品安全新形势、有效防范新业态风险、构建系统治理格局的关键民生举措，要通过构建覆盖“从农田到餐桌”的全生命周期监管体系，实现食品安全系统性保障，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。
会议强调
一是提高政治站位，增强工作紧迫感。食品安全一头连着产业转型，是推动经济社会高质量发展的重要基础；一头连着民生福祉，是提升群众幸福感、获得感的重要支撑，在民生领域工作中具有基础性、根本性地位。当前食品安全领域风险挑战依然严峻，工作紧迫感、压力感前所未有，必须时刻绷紧安全之弦。
二是坚持精准施策，提高工作主动性。要对照任务清单细化落实措施，按照“底数准、目标清、措施实”的要求开展工作；要对照任务补短板，围绕目标任务，找差距、找不足，堵漏洞、补短板；要对照发展守底线，将食品安全全链条监管与全市高质量发展有效融合，严把风险防控关，坚决守牢食品安全底线。
三是强化多元治理，形成监管协同力。要着力推进智慧化监管建设，依托太原食安智管平台，推进食品安全全链条治理体系和治理能力现代化；要严格履职强化协同治理，坚持“管行业必须管安全，管行业必须管行为”原则，加强跨部门执法协同和线索互通，形成上下联动、左右协同的全链条监管合力，有效打击违法犯罪行为；要广泛动员社会力量营造共治氛围，常态化开展食品安全法律法规宣传及典型案例曝光，畅通12345政务服务便民热线、12315投诉举报渠道，强化食品安全舆情监测，充分调动社会公众参与积极性，构建“政府监管、企业自律、社会监督”的多元共治的安全格局。
