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GSA调查显示:BAP认证海产品在中国市场潜力较大

放大字体  缩小字体 时间:2025-11-17 13:30 来源:渔博会CFSE 原文:
核心提示:来自SeafoodSource消息,全球海鲜联盟(GSA)开展了一项海鲜消费者调查显示,中国消费者对更多认证海鲜存在需求,且愿意为此支付溢价。
   来自SeafoodSource消息,全球海鲜联盟(GSA)开展了一项海鲜消费者调查显示,中国消费者对更多认证海鲜存在需求,且愿意为此支付溢价。
 
  这项调查面向中国3300多名消费者展开。调查结果显示,40%的中国消费者希望中国至少有10%的水产养殖产量获得认证。
 
  超过90%的受访者愿意为认证产品支付1%的溢价,超过15%的受访者愿意支付10%或更高的溢价。
 
  2024年中国水产养殖总产量达6080万吨,但其中仅有约50万吨获得BAP认证。鉴于这一情况,全球海鲜联盟得出结论,其调查显示BAP认证在中国“市场潜力巨大”。
 
  调查还发现,消费者人均海鲜消费量平均每年为24.3公斤,且因地区差异,城市地区平均为27.3公斤,农村地区为18.4公斤。
 
  尽管这些信息表明,将城市消费者作为目标群体是最佳选择,但也凸显出农村地区(包括沿海农村地区)海鲜消费增长的潜力。
 
  加拿大农业及农业食品部去年年底发布的一份报告也印证了这一潜力。
 
  报告称,物流和电子商务能力的提升,将使在中国小城市和农村地区开拓市场变得更加容易。
 
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