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宜宾发白酒数字化转型样本
11月13日，《宜宾市白酒行业中小企业数字化转型实践样本》登陆工业和信息化部政务服务平台“优质中小企业梯度培育平台”。《样本》瞄准中小酒企普遍面临生产流程依赖经验、质量管控难量化、能耗成本高企等行业痛点，系统梳理了宜宾白酒行业中小企业发展现状、转型趋势与核心价值，聚焦产品生命周期数字化、生产执行数字化等核心领域，详细拆解了成品包装、营销管理、计划排程、生产管控、质量管理、设备管理、安全生产等数字化转型场景，形成“痛点—路径—成效”的完整指引体系。
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河南酒业总工程师会议召开
11月15日，由河南省酒业协会主办、皇沟酒业承办的河南省白酒骨干企业总工程师会议暨2025届国家级白酒评酒委员换届工作总结会在皇沟酒业正式召开。本次大会汇聚豫酒百余位国家级白酒评委及豫酒技术专家，现场围绕白酒品质提升、工艺技术创新以及品评标准统一等核心议题展开深入交流。
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酒类物流供应链创新发展论坛倒计时
11月20日，2025年酒类物流供应链“智改数转”创新发展论坛将在四川省泸州市召开。本次论坛汇聚行业精英、标杆企业代表，带来发展趋势预测、实战案例分享、技术解决方案等干货内容，覆盖仓储智能升级、运输数字化协同、全链路数据赋能等核心议题。
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“赤水河谷 中国酱香”活动将启
11月18日，中国消费名品全国行（贵州站）暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动，将在茅台国际大酒店举行。本次活动以“赤水河谷 中国酱香”为主题，旨在通过区域品牌发布、专题对话、产业展示等多种形式，全方位展现贵州酱香白酒的独特魅力与产业实力。
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全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节开幕
11月16日，第三届全国大学生葡萄与葡萄酒科学文化节在华南农业大学盛大启幕，活动以“中国风土、中国味道、中国文化”为核心主题，为葡萄酒产业注入青春活力。
在本次文化节举办的“最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”品鉴大赛中，来自北京大学、清华大学等30多所高校的百名大学生评委，盲品225款本土佳酿。
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王莉阐释茅台ESG实践
11月12日，2025年上海证券交易所国际投资者大会在上海开幕，茅台集团党委副书记、总经理，茅台酒股份公司党委副书记、董事、代总经理王莉受邀出席大会，并以《全球视野下的茅台ESG实践》为题，在大会分论坛上作分享。她说，茅台始终秉承以“与自然和谐共生、与时代与时俱进”为内核的“天人共酿”生态文化理念，系统构建“环境保护”与“生态管理”两大绿色体系，努力打造“美丽茅台”示范样本，助力“美丽中国”建设；始终考虑顾客、员工、股东、合作伙伴、社区等相关方利益，以产业带动，追求与各相关方的可持续发展。
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汾酒首批试点产品碳足迹管理
日前，汾酒集团通过绿色产业链布局，荣获国家级“绿色工厂”称号，并入选山西省产品碳足迹管理体系首批试点名单。
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洋河股份荣获江苏慈善奖
日前，江苏省民政厅、江苏省人力资源和社会保障厅联合发布《关于第七届“江苏慈善奖”拟表彰名单公示》，洋河股份入选“最具爱心慈善捐赠企业”。
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仰韶跻身河南制造业百强
11月12日，河南企业100强新闻发布会暨河南省企业联合会、河南省企业家协会第七届理事会第九次会议在郑州举行。本次会议由河南省企业联合会、河南省企业家协会主办，河南仰韶酒业集团承办。会上正式发布了2025“河南制造业企业100强”榜单，仰韶酒业作为豫酒唯一上榜企业成功入选，彰显了其在河南制造业中的综合实力与行业引领地位。
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邛酒首个国际化产业合作基地落地
11月15日，邛酒走进南美招商推介会暨中国酒业梦工场产业合作基地授牌仪式举行。本次活动以“链接南美市场，赋能邛酒出海”为核心，通过主旨演讲、招商推介、圆桌对话、授牌仪式、签约仪式五大环节，精准对接南美市场资源，夯实邛酒出海基础，提升国际竞争力。活动中，中国酒业梦工场被授予“全球中小企业联盟中国酒类产业合作基地”称号。
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西凤酒获抖音“双十一”榜单三项第一
据西凤酒11月15日消息，“双十一”期间，西凤酒电商公司快速调整运营策略，应对大促平台竞争“内卷”现状、百补促销等对价格体系与渠道协同的多重挑战，以“提质不提价”为营销导向，差异化产品推广思路。此次西凤电商“双十一”，1964珍藏版凭借经典凤香口感与优势设计，斩获抖音平台“双十一”口粮酒 “爆款榜、好评榜、人气榜” 三项第一。
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全球酒精饮料销量将进一步下滑
国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR最新预测显示，2025年全球酒精饮料销量降幅将超出此前预期，预计总销量下降0.4%，销售额下降0.7%，此次预测下调，主要源于啤酒销量的意外下跌。
