尊敬的各位学员：
由食品伙伴网推出的复合调味料生产技术实操培训班，将于12月10-12日，在山东烟台如期举办，签到及培训安排等相关事宜告知如下，敬请知悉。
01、签到时间&地点
签到地点：山东烟台市芝罘区海特路29号东和科技园西区；打车请选择东和科技园西区西北门。
签到时间：12月10日早上8：30-9:00签到，之后就正式开始培训课程，请大家务必准时到达。
02、乘车路线
①烟台南站（火车站）
公交路线：乘坐81路公交车火车站北广场方向，从烟台南站（始发），途径9站，到戒毒所站下车，步行500米。
打车：6km，15元左右。
②烟台蓬莱国际机场
公交路线：乘坐机场巴士4号线，蓬莱国际机场始发站，途径2站，到烟台南站下车，乘坐81路公交车，从烟台南站（始发），途径9站，到戒毒所站下车，步行500米。
打车：约50km，约100元左右。
03、日程安排
第一天
复合调味料介绍
复合调味料产品类型和经典产品介绍
烧烤料包加工技术
1.烧烤粉包特点、使用场景介绍；
2.烤、炸等不同场景料包的原料选用和配方设计原则；
3.粉包产品生产工艺和关键控制点；
实操：烧烤撒料、腌料的设计、配制和使用
佐餐拌饭酱加工技术
1.经典佐餐拌饭酱介绍；
2.拌饭拌面等不同场景酱料的原料选用和配方设计原则；
3.酱料生产工艺和关键控制点；
实操：香菇肉酱、黑胡椒酱、炸酱的配方设计和制作
第二天
一酱成菜料包加工技术
1.经典预制菜肴酱料包特点、使用场景介绍；
2.不同使用场景预制菜肴酱料包原料选用和配方设计原则；
实操：鱼香料包、黄焖鸡酱料包、咖喱酱料包的设计、制作及应用
第三天
火锅/汤底料包加工技术
1.经典火锅汤底料包特点、使用场景介绍；
2.不同使用场景涮煮汤底料包配方设计原则；
实操：牛油麻辣火锅底料、菌菇汤底的设计、制作和使用
04、培训费用&账户
为保证大家能够现场取得发票，并且节约现场签到时间，希望大家尽可能在培训前进行对公转账哦~
标准费用：6000元/人。（费用包括培训费，实操材料、资料费；住宿费、交通费自理）
付款账户：
公司名称：烟台联食创新发展有限公司
统一社会信用代码/纳税人识别号：91370600MA3NWQQW60
开户行名称：华夏银行股份有限公司烟台南大街支行
银行账号：12651000000766070
开户行地址：烟台市芝罘区南大街204号
05、联系方式
伙伴网胡老师：18153592317（微信同号）
