2025年以来，嘉峪关市市场监督管理局把食品安全工作融入全市经济社会发展大局，纵深推进食品安全治理，全市食品生产经营单位主体责任得到有效落实，食品质量提升行动深入推进，食品安全态势稳中持续向好，未发现重大违法事件。
新春佳来临之际，为进一步规范食用油、油脂及其制品生产经营行为，保障食用油、油脂及其制品行业健康发展，有效落实食用油、油脂及其制品全链条监管，严厉打击生产、销售、使用假冒伪劣食用油、油脂及其制品违法行为，保障广大人民群众饮食消费安全和身体健康，市市场监管局制定了《食用植物油生产质量提升行动方案》，开展了食用油生产企业和加工小作坊突出问题排查整治，压紧靠实企业主体责任。严格落实部门监管责任。
提升行动以“抓整改、强规范、促提升”为抓手，按照企业自查、集中排查和督查巩三个阶段和时间节点，在企业对照相关规范标准全面自查的基础上，抽调监管人员组建排查队伍，经过集中培训后分组开展体系排查整治，严把原料“入口关”、严控生产“过程关”、严管添加剂“使用关”、严把产品“标识关”、严抓储存运输“流转关”，对排查发现的问题隐患指导限期整改，食用油生产企业实施“互联网+智慧监管”，对投配料、罐装等高风险操作区域进行视频监控、并保持网络传输24小时通电通网，同时签订了《嘉峪关市食用油、油脂及其制品生产经营安全承诺书》。在“回头看”巩固阶段，针对被抽查企业前期检查发现的问题，对照其提交的整改报告和问题清单逐一对账销号，推动问题隐患闭环整改，同时开展全链条贯通核查，持续推进食用油质量再提升，切实保障人民群众食用油消费安全。
