为深入研判分析全市食品安全风险态势，进一步加强风险防控工作，坚决守牢食品安全底线，1月28日，东营市市场监管局组织召开全市食品安全风险交流会议。市局党组成员、副局长段惠萍参加会议并讲话，市局各相关科室、单位负责同志，各县区（开发区）市场监管部门分管负责同志及食品相关科室负责人参加会议。
会上，通报了2025年全市食品安全风险总体情况，对各县区（开发区）存在的突出风险问题进行了逐一分析。各县区（开发区）市场监管部门分别结合辖区实际，对存在的关键风险点及防控措施作了深入交流。
会议对下步食品安全风险防控工作进行了安排部署。要求各级市场监管部门要切实增强风险意识，全面整合日常监管、专项整治、抽检监测、投诉举报、执法办案等数据信息，梳理分析食品不同环节、主体、类别存在的食品安全隐患，深挖问题根源，查找制度漏洞和管理短板，制定靶向精准、切实可行的风险防控措施，实现从“被动应对”向“主动防控”、从“全面覆盖”到“精准监管”的转变。要持续加大风险排查力度，压紧严实食品生产经营主体责任，督促企业健全完善内部管控机制，规范生产经营行为，坚决防范区域性、系统性食品安全问题发生，全力守护群众饮食安全。
针对春节前后食品消费高峰特点，会议专门对节日期间食品安全重点任务作出安排，要求聚焦重点区域、重点单位、重点品类开展食品安全大排查大整治，强化源头管控和过程监管，严厉打击违法违规行为，确保群众度过一个平安、祥和的新春佳节。
