一、通报的农食产品种类
2025年中国输日违规通报中，农食产品所涉及的具体种类包括蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及其制品、坚果及其制品和加工食品等11类。各类产品的违规案例数量及占比见下表。
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序号 |
产品分类 |
数量 |
占比 |
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1 |
蔬菜及其制品 |
74 |
35.07% |
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2 |
水果及其制品 |
33 |
15.64% |
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3 |
水产及其制品 |
31 |
14.70% |
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4 |
坚果及其制品 |
28 |
13.30% |
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5 |
加工食品 |
25 |
11.80% |
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6 |
调味品 |
6 |
2.84% |
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7 |
谷物及其制品 |
6 |
2.84% |
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8 |
动物制品 |
2 |
0.95% |
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9 |
糖果 |
2 |
0.95% |
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10 |
饮料 |
2 |
0.95% |
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11 |
其他（食品原料） |
2 |
0.95% |
二、通报的农食产品违规原因
上述211例的输日农食产品违规案例中，违规原因主要包括污染物及毒素指标不合格、农药残留超标、食品添加剂超标或超范围使用、质量指标不合格等7类。各类违规原因的数量及占比见下表。表中所列的污染物及毒素包括微生物污染、生物毒素和化学污染；农药残留涉及噻虫嗪、甲哌啶、腐霉利等16种农药；食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、色素和乳化剂等。
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序号 |
违规原因 |
数量 |
占比 |
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1 |
污染物及毒素指标不合格 |
89 |
42.20% |
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2 |
农药残留超标 |
68 |
32.20% |
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3 |
食品添加剂超标或超范围使用 |
46 |
21.80% |
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4 |
质量指标不合格 |
4 |
1.90% |
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5 |
工艺控制不当 |
2 |
0.90% |
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6 |
兽药残留超标 |
1 |
0.50% |
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7 |
其他原因 |
1 |
0.50% |
