4月27日，佛山市顺德区大良街道市场监督管理所就“矮萝卜·江西菜馆（分店）”外卖后厨卫生问题发布情况通报。据通报，经查，该餐馆系“无堂食外卖”经营，存在环境卫生管理不到位、从业人员食品安全意识薄弱等问题。执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》，当场责令该店立即停业整顿，并立案调查。目前，已督促该店完成全面消杀。店内相关食材已抽样送检，后续将根据检测结果和调查结论，从快、从严、依法作出处理，并及时向社会公布。
官方调查能量卫士运营商涉虚假宣传
据报道，“能量卫士”γ-氨基丁酸综合维生素矿物质片被曝用香精代入γ-氨基丁酸虚假宣传。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局回复称，“能量卫士”品牌的运营商重庆登思可健康科技有限公司存在涉嫌虚假宣传的行为，决定立案调查。
专家谈19种营养面条被质疑智商税
在电商平台上，“添加多种营养”正成为婴幼儿辅食的重要卖点。有消费者指出，在选购婴幼儿面条时发现，不少产品打出“10种”甚至“19种营养”的标签，涵盖多种维生素、钙铁锌、DHA 及益生元等。然而，上述成分中，如维生素B具有较强的水溶性，而维生素A、D则属于脂溶性，经过高温煮制后，可能会发生损耗、氧化等现象。因此，消费者质疑：在煮过之后，这些营养成分，还能被孩子们吃到吗？所谓的“营养面条”是不是“智商税”？对此，儿童营养专家表示：强化营养属于“额外增加”，即便在烹饪过程中存在损失，最终保留下来的部分，仍可能高于未强化食品。大多数人群并不是绝对缺乏，而是处在一个轻度不足的状态，这种少量补充也是有意义的。对于饮食结构不均衡、存在挑食偏食的儿童来说，在日常食物中进行适度强化，反而更容易被接受。不过，其也强调，强化辅食并不能替代正常饮食结构。
近日，宁夏自治区市场监督管理厅联合自治区公安厅、自治区高级人民法院、自治区人民检察院共同印发《宁夏回族自治区食品行政执法与刑事司法衔接工作实施办法》，进一步健全食品领域行政执法与刑事司法衔接制度体系，推动行政监管与司法惩戒紧密衔接，形成监管执法、刑事侦查、检察公诉、司法审判的强大合力，依法严打食品领域违法犯罪，保障人民群众“舌尖上的安全”。
根据国家统计局数据，2026年1-3月乳制品产量763.2万吨，同比增长7.5%，其中3月产量249.9万吨，同比增长1.5%。
恒顺醋业2025年净利润同比增长12.8%
近日，恒顺醋业披露2025年年报。2025年，恒顺醋业实现营业收入22.87亿元，较上年增长4.13%；实现归母净利润1.44亿元，较上年增长12.80%。其中，公司主业调味品业务实现营收22.66亿元，较上年增长8.29%，但毛利率出现下滑，较2024年下滑2.93个百分点至32.17%。
2026年4月23日，新西兰食品安全局（NZFSA）发布召回公告称，Buyoned Trading NZ Limited正在召回特定批次的一款土豆粉，因为产品含未申报过敏原（麸质和小麦）。据通告，受召回产品的名称为Tian Xiao Hua Potato Noodles，重量为268g，该产品已在新西兰各地的民族杂货店出售。新西兰食品安全局建议对麸质或小麦过敏的消费者不要食用以上产品，可将其退回购买地获取全额退款。
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