5月7日，山东滕州市市场监督管理局发布情况通报：2026年5月7日，接群众举报，该市金八力托管善国盛景店发现疑似变质食材，该局第一时间赶赴现场开展执法检查。执法人员对现场发现的生猪肉进行了查封并送检；对存放的冬瓜、番茄、花椰菜、马铃薯、豆苗等原材料进行抽检，对剩余原料登记封存。目前，已依法对涉事企业立案调查，案件正在办理中。此前，据媒体报道，5月7日，多位家长反映，收费不菲的金八力托管学校给孩子提供发臭变质的食物。
5月7日，重庆市渝中区市场监督管理局通报：近日，接群众举报“洪崖洞景区奶芙店销售奶芙制品时，私自增加商品重量”。对此，该局高度重视，立即开展核查。经查，举报情况基本属实。被举报商家在销售过程中，将消费者选购的商品加入预先装有同类商品的包装袋合并称重，以此增加商品重量。该行为涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定。该局已依法立案调查，将根据调查情况依法依规严肃处理。
“顾客用餐盘喂狗”引争议
近日，多起顾客在饭店用餐盘、铁签喂狗的视频，引发争议。据悉，5月1日，内蒙古赤峰市一家烧烤店内，一名顾客在用餐时用烤肉签子给宠物狗撸串喂食。此外，一网友发视频称，在广东深圳一家火锅店内，有顾客带宠物狗一同进餐。“宠物狗上桌就餐”的问题，引发了网友对于餐饮安全的担忧。对此，不少涉事饭馆老板采取了极端手段——砸餐具、丢食材，试图消除影响、挽回声誉，也有饭馆老板被迫停业消杀。对此，媒体呼吁厘清人宠边界、完善制度破解权责失衡。
自嗨锅关联公司破产登上热搜
5月6日，“昔日网红自嗨锅破产”登上社交平台热搜。据报道，自嗨锅所属公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司被执行金额超1.4亿元，破产清算裁定已落槌，债权人需在5月7日前完成债权申报。
剥蚕豆闻蚕豆会得蚕豆病？网传说法引担忧
近日，苏州一家农贸市场“禁止剥蚕豆”的告示，引发关注。有网友称，这是因为有人吃蚕豆后会引发蚕豆病，闻到蚕豆的气味也会出现过敏症状。对此，据报道，发布相关告示的市场负责人表示，这一提醒主要针对顾客在市场公共区域剥蚕豆的行为，原因是近几年曾多次发生顾客剥蚕豆后，豆壳、豆粒遗留地面，导致老人滑倒的情况，市场也因此承担过赔付责任。对于网友把“禁剥蚕豆”和“蚕豆病”联系起来，该负责人表示，市场管理初衷很明确，主要是消除安全隐患、维护市场环境。此外，医生科普介绍，蚕豆病即G6PD缺乏症，是一种遗传性溶血性疾病。单纯摸蚕豆、剥蚕豆，或者闻到蚕豆气味，一般不会引发蚕豆病。真正需要警惕的，是有相关遗传体质的人吃下蚕豆后，可能诱发急性溶血。
一季度福建咖啡进口破亿元
厦门海关发布的数据显示，一季度福建省共进口咖啡1.07亿元，同比增长126.41%。其中，厦门一季度咖啡进口规模达0.97亿元，同比增长5.8倍，占同期福建省咖啡进口总值的90.65%。其中，一季度福建省自巴西进口咖啡0.85亿元，同比劲增36.6倍，占同期福建省咖啡进口总值的79.44%。据介绍，福建省咖啡进口以咖啡生豆为主，一季度共进口1.02亿元，同比增长5.34倍；此外，福建省还分别进口咖啡液、咖啡熟豆0.04亿元和54万元。比如瑞幸咖啡主要从巴西、越南等国家进口咖啡生豆。
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国两家企业的相关产品实施了自动扣留，食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，规避出口产品被扣留风险。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系news@foodmate.net。
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