5月19日,第十一届SIAL茶饮调配师大赛圆满结束。
选手们在赛事现场角逐,为展会观众呈现一场热情洋溢的新式茶饮比拼,引领新茶饮健康、创新趋势。
经过初赛、复赛、决赛三轮比拼,最终王成玲选手获得冠军、黄伟萍选手获得亚军,黄梦婷选手获得季军,潘安妮获得新锐调配师,宋长礼获得风味突破奖,柏一铭、李俊、柴燕浩获得新秀奖。
冠军
王成玲
浙江麦诺食品有限公司
亚军
黄伟萍
广州市延梦文化科技有限公司
季军
黄梦婷
淮南正邦苏咔餐饮管理有限公司
新锐调配师
潘安妮
风味突破奖
宋长礼
忆美园(福建)农业开发有限公司
新秀奖
柏一铭-淮南正邦苏咔餐饮管理有限公司
李俊-浙江菲诺食品有限公司
柴燕浩-杭州天昱餐饮管理有限公司
本届赛事特别鸣谢
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