周五（5月29日），芝加哥期货交易所（CBOT）的7月大豆期约报收11.8675美元/蒲，比一周前下跌0.8%；6月船期大豆在美湾的现货平均报价为每蒲12.73美元，下跌0.6%。7月豆粕报收每短吨329.8美元，下跌0.6%；豆油期货涨势凌厉，7月豆油报收每磅77.72美分，上涨5.1%；泛欧交易所8月油菜籽期约报收524.25欧元/吨，下跌0.4%；加拿大7月油菜籽报收760.9加元/吨，上涨1.4%；阿根廷上河大豆FOB现货报价为每吨431美元/吨（含24%出口税），下跌0.2%。
从月线图来看，5月份芝加哥大豆期货下跌0.73%，豆粕上涨3.43%，豆油上涨4.27%；ICE油菜籽下跌0.38%。
过去一周，尽管大豆跌幅不大，但是市场情绪明显趋于谨慎。由于缺乏中国买家采购的迹象，引发基金获利了结，美伊局势变化以及美国天气改善也压制价格走势。
从供给端来看，美国大豆播种进度达到79%，较去年同期高出4个百分点，接近历史正常水平。春季温暖湿润的天气为播种创造理想条件，中西部大多数地区已顺利完成播种工作。市场将关注下周一美国农业部首次发布的大豆评级数据。美国国家海洋大气管理局（NOAA）预测未来8至14天降雨将接近正常，削弱了此前建立的风险溢价。随着夏季生长期正式展开，市场关注焦点将从播种进度转向7月至8月关键结荚期的天气表现。
从需求端看，美国农业部周度出口销售数据显示，2025/26和2026/27年度合计净销售43.76万吨，略高于市场预估。美国农业部周五宣布私人出口商向未知目的地销售19.2万吨大豆，但市场普遍认为买家并非中国。虽然市场一直期待中国买家重返市场，但是考虑到当前美国大豆价格高于南美供应，而且中国尚未去除关税壁垒，因此尚无迹象显示中国买家回归。市场参与者将密切关注未来数周中国增加美国农产品采购的迹象，如果出现采购恢复，将会大豆价格反弹提供潜在支撑。
近期芝加哥豆油期货持续创下合约新高，主要受到美国生物燃料政策支持。美国能源信息署数据显示，3月份用于生物燃料生产的豆油消费量大幅增长21.2%，达到12.83亿磅。其中，可再生柴油领域的豆油消费环比激增22%至5.87亿磅，创下去年6月以来的最高水平。D4生物柴油可再生识别码价格创下纪录，正持续支撑着生物柴油掺混商的庞大需求，推动豆油期货在周五创下合约新高。豆油份额（oilshare）也升至54.0%，直指本月高点54.5%。尽管原油价格本周大跌9%以上，但是仍然在90美元附近波动，较2月底战争爆发前的水平上涨了2%，使得可再生柴油行业利润保持吸引力，豆油需求前景改善进而提升压榨利润，对大豆形成间接支撑。
从基金动态来看，随着美伊局势缓和，投机基金在大宗商品市场总体净卖出，大豆以及至制成品市场也不例外，目前基金在大豆期市上的净多单降至近19万手，在豆粕上持有12万手净多单，在豆油期货持有14万手净多单，总体处于历史高位。
展望未来一周，市场焦点将集中在下周一美国农业部首次发布的大豆作物评级、美国农业部月度压榨报告，以及不断演变的地缘政治局势。大豆压榨利润已处于历史性高位，而豆油能否在已显超买的技术形态下继续挺进，将决定整个大豆市场的短期方向。
以下是过去一周大豆市场的要闻。
美国大豆播种进度继续领先五年均值，下周将发布首份大豆评级数据
北美春季播种进展截然不同。在美国，大豆播种继续领先去年以及历史均值，而在加拿大，油籽播种进度远远落后于去年同期。
在美国，截至5月24日，大豆播种进度为79%，高于去年同期的75%以及五年均值68%。大豆出苗率为49%，也领先于五年均值40%。干旱监测报告显示，截至5月26日，大豆作物处于干旱地区的比例为27%，与上周持平，去年同期为17%。美国农业部3月底预计2026年大豆种植面积为8470万英亩，同比增长4%。下周一的作物进展报告将首次发布2026年美国玉米优良率评级，去年同期大豆优良率为67%。
在加拿大，过去一周大草原地区天气改善，温度上升且变得干燥，有助于农户加快春播进度，但迄今为止仍远远落后去年同期。各省的周报显示，萨斯喀彻温省的油菜籽播种工作完成38%，上周15%，但仍远低于去年同期的83%。阿尔伯塔省油菜籽播种完成60.9%，上周30.5%，去年同期82.5%%。曼尼托巴省的油菜籽播种工作完成近半，落后于去年同期的76%。
因生物燃料掺混目标大幅上调，美国国内大豆压榨需求旺盛
美国环保署3月底大幅提高2026年和2027年的生物质柴油掺混用量目标，其中2026年生物质柴油掺混目标提高到90.7亿加仑，2027年将达到92亿加仑，远远高于2025年设定的33.5亿加仑。这使得美国生物燃料和原料市场蓬勃发展，作为主要原料的豆油价格也持续攀升，本周芝加哥豆油期货创下四年来的最高水平。自年初以来，芝加哥豆油期货已经上涨超过50%。
美国环保署表示，美国生物燃料工厂的产能利用率需要达到90%才能实现今明两年的生物质柴油掺混目标，而2025年产能利用率只有50%到60%。美国农业部预测2026/27年度生物柴油生产中的豆油用量将达到178亿磅，比本年度的142亿磅增加25.4%。
美国农业部将于下周一发布油籽压榨月报。分析师预期4月份美国大豆压榨量为644万短吨，低于3月份的682万短吨。4月底豆油库存预计为23.7亿磅，低于3月底的24.55亿磅。
美国大豆出口销售依然不振
美国农业部出口销售周报显示，截至5月21日当周，美豆总销量为43.7万吨（陈作30万吨，新作13.7万吨），低于一周前的52.4万吨(陈作35.14万吨，新作17.27万吨)。2025/26年度迄今大豆累计净销量为3967万吨，同比减少17.9%，而美国农业部预测全年出口减少18.7%。
美国私人出口商周五报告向未知目的地销售19.2万吨大豆，其中约三分之一在2025/26年度交货，剩余在2026/27年度交货。
IGC数据显示，5月28日，巴西帕拉纳瓜港口大豆报价为每吨450美元，美湾大豆报价每吨477美元。
南美大豆收获临近尾声，出口步伐领先去年
目前南美大豆收获已经接近尾声，巴西大豆收获即将结束。官方机构预测2025/26年度巴西大豆产量达到创纪录的1.8013亿吨，同比增长5.0%。巴西全国谷物出口商协会（ANEC）估计5月份巴西大豆出口量达到1587万吨，同比提高11.9%。
在阿根廷，大豆收获完成85%。布宜诺斯艾利斯谷物交易所上周将阿根廷大豆产量预估上调150万吨至5010万吨，罗萨里奥谷物交易所的预估值为5000万吨，均高于美国农业部当前预估值4800万吨。
