为切实规范酒类市场秩序，严厉打击制售假酒等违法违规行为，淮南市市场监管部门聚焦酒类生产、流通、餐饮、网络等关键环节，多措并举，统筹推进酒类产品突出问题综合治理，切实保障“舌尖上的安全”。
一是严把源头关口，强化流通餐饮全链条管控。
深入开展调查摸底，全面掌握酒类生产企业及小作坊实际生产情况，对所有生产主体实施全覆盖监督检查，并针对问题企业开展下沉暗访、飞行检查，及时消除风险隐患。以农村及城乡结合部为重点，严查散装酒经营户、批发经营者进销货台账、标签标识和仓储条件，严厉打击“特供酒”“光瓶酒”“开盖酒”等假冒伪劣产品。督促餐饮服务提供者严格落实进货查验和台账记录制度，严禁采购来源不明酒类，同时加强醇基燃料管理，严防误食风险。
二是综合施策强化执法震慑，全面净化市场环境。
对制假售假、侵权假冒等重大案件加强与公安部门行刑协作，联合知名白酒企业开展政企合作，精准打击违法行为。将“专供”“特供”“内供”等关键词纳入广告监测范围，督促网络交易平台落实主体责任，强化对酒类商品和直播电商的动态监测，及时处置违法违规线索。加大反不正当竞争执法力度，严厉打击虚假宣传。
三是强化抽检预警与宣传引导，构建社会共治格局。
聚焦“两超一非”突出问题，开展市级酒类专项抽检、对近三年不合格企业实施跟踪抽检，严格落实核查处置“五个到位”要求，强化数据分析预警，及时开展风险信息排查。综合利用官方网站、微信公众号、主流媒体等渠道，广泛宣传整治进展和成效，曝光典型案例，解读政策法规，以图文、视频等群众喜闻乐见的形式扩大传播覆盖面。
综合治理工作开展以来，全市市场监管系统累计检查酒类生产经营使用单位1466家次，排查网络商品及直播信息74条，完成酒类专项抽检201批次，发现并处置不合格产品2批次，立案查处违法案件16起，移交公安刑事立案2起。
