今日导读：用鸭肉冒充牛羊肉！咸宁一烧烤店老板被判刑；国家统计局：上半年餐饮收入增长2.8％；汛期食品安全风险提示（2026年7月15日）

　　用鸭肉冒充牛羊肉！咸宁一烧烤店老板被判刑

 

　　咸宁一烧烤店主从外地进购以鸭肉为原料制作的风味小串，却以牛肉小串、羊肉小串名义对外售卖，销售金额共计6万余元。7月9日，咸宁市咸安区人民法院对该起销售伪劣产品案公开开庭审理并当庭宣判，以销售伪劣产品罪判处被告人有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金人民币3万元。法庭同时判决对被告人2万元违法所得依法没收上缴国库，责令被告人支付刑事附带民事公益诉讼惩罚性赔款6万元，并在新闻媒体公开赔礼道歉。

 

　　酒类批发、零售两项行业标准本月正式实施

 

　　今年，商务部发布了修订后的《酒类商品批发经营管理规范》（SB/T 10391－2026）和《酒类商品零售经营管理规范》（SB/T 10392－2026）。7月1日起，这两项行业标准正式实施。新标准新增“酒类商品电子商务经营者”等术语定义，明确了线上经营主体。在经营条件方面，提出线上门店应选择合法合规平台，满足商品数字化展示、在线洽谈、电子签约、订单管理等基本功能需求；电商经营者应配备电子支付、订单管理、客户管理系统。在全流程管理方面，对电商经营者的采购信息记录、仓储配送条件、客户资质审核等环节提出了相应指引，推动线上线下协同运营。此外，标准在批发环节要求经营者建立销售全流程电子台账，在零售环节要求建立采购信息管理台账，推动实现“来源可查、去向可追、责任可究”，并强化未成年人保护：线下门店应张贴“不向未成年人售酒”警示标识，并核验疑似未成年人身份；线上平台采用实名认证，核验收货人年龄。

 

　　国家统计局：上半年餐饮收入增长2.8％

 

　　7月15日，国家统计局发布上半年经济数据，上半年餐饮收入28255亿元同比增2.8%；6月餐饮收入4767亿元增1.2%，增速较5月回升0.6个百分点。

 

　　汛期食品安全风险提示

 

　　7月14日，国家食品安全风险评估中心发布汛期食安提示，提醒勿采食野菇、洪水浸泡食品慎食，断电久置食材及时丢弃，均衡膳食、理性饮食，严格筛查捐赠食品，肠胃不适尽快就医。

 

　　水井坊上半年预亏622万元

 

　　7月14日，水井坊披露半年度业绩预告，上半年预计实现营业收入10.82亿元，较上年同期减少4.16亿元，同比下降27.78%；净利润预亏损622.21万元，同比由盈转亏；扣非净利润预亏损467.21万元。

 

　　上半年我国中东欧农产品贸易75.8亿元

 

　　国新办7月14日发布会透露，2026上半年我国中东欧农产品贸易75.8亿元增16.2%，130余种当地农食产品获对华准入，进出口品类均实现大幅增长。

 

　　我国出口酸辣粉调料在加拿大被召回

 

　　2026年7月10日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款酸辣粉调料，因为产品含有标签上未声明的过敏原（花生）。

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