聊城市市场监管局公布一批肉及肉制品违法典型案例（第六批）

　　为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大肉及肉制品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序，现公布一批典型案例：

 

　　2026年3月，临清市市场监管局收到举报，称临清市某食品有限公司生产的羊肉卷营养成分表造假。经调查，当事人生产的羊肉卷营养成分表含有虚假内容，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定，2026年6月，临清市市场监管局依法对当事人作出没收违法所得和罚款的行政处罚。

 

　　2026年4月，冠县市场监管局执法人员在冠县某肉食店检查时发现，该店冷库内存放一筐未标注生产日期的熟制羊脸，当事人称该批次熟制羊脸发货时开始打印张贴标签。经调查，当事人生产经营标注虚假生产日期的食品，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第四十三条的规定，2026年5月，冠县市场监管局依法给予当事人没收违法所得、没收违法食品和罚款的行政处罚。

 

 

　　2026年3月，高唐县市场监管局依法对高唐县某火锅店销售的雪花肥牛进行食品安全抽检，经抽样检验，检出牛源性成分和鸭源性成分，其行为涉嫌构成采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条的规定，高唐县市场监管局依法对当事人作出没收违法所得和罚款的行政处罚。