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国家食品安全风险评估中心召开新途径方法(NAMs)在食品安全风险评估中的应用交流会

放大字体  缩小字体 时间:2026-07-15 16:17 来源:国家食品安全风险评估中心 原文:
核心提示:2026年7月8日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办毒性评价新途径方法(NAMs)在食品安全风险评估中的应用交流会。
  2026年7月8日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办毒性评价新途径方法(NAMs)在食品安全风险评估中的应用交流会。会议聚焦国际NAMs发展趋势与我国实践路径,旨在推动构建我国基于非动物实验的安全性评价和风险评估体系。食品评估中心主任刘兆平出席会议并讲话。来自军事医学研究院、北京大学的专家,行业代表及食品评估中心专业人员共计30余人参加了会议,会议由食品评估中心毒理室杨辉研究员主持。
 
  会议指出,美国和欧盟相继发布在安全评价中减少使用动物实验的相关路线图,推动了全球NAMs研究从概念性探索迈向了体系化应用和制度化采纳。我国“十五五”时期应加强系统性设计和基础性研发,深化相关部门、不同领域以及审评机构间的协同合作,一体化推动NAMs的技术性验证、规范化实施和制度化建设,以科技创新落地应用服务食品安全监管和行业高质量发展。
 
  会议分享了人源细胞模型构建及其对风险物质筛查与评价、人工智能技术预测小分子毒性、NAMs在农药安全性评价中的实践案例等专题报告,系统介绍了食品评估中心NAMs研发应用现状、资源协作平台建设情况以及未来发展设想。来自食品企业、科研院所及相关行业机构的代表围绕NAMs的法规采纳路径、数据共享机制、国际标准协调等核心议题展开深入研讨,并就建立常态化合作交流机制、推动产学研用深度融合等提出建设性意见。
 
  本次交流会的成功举办,标志着食品评估中心在推动NAMs体系化建设和应用方面迈出坚实步伐,也为我国食品安全风险评估技术升级和国际接轨奠定了重要基础。
 
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