8月26日，2026年安徽省食品安全宣传周主场活动在安庆举办。省委书记梁言顺、省长王清宪分别就食品药品安全工作作出批示。副省长、省食药安委副主任李中出席活动并宣布宣传周活动正式启动。省政府副秘书长常业军宣读省委、省政府主要领导批示，省食药安办主任、省市场监管局党组书记、局长潘东旭和安庆市委书记、市食品药品安全（质量管理）委员会主任孟景伟分别致辞。
活动现场，省食药安办发布上线“食话实说”科普专栏，省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局和合肥海关分别通报食品安全工作有关情况。主场活动结束后，副省长李中一行深入安庆市迎江区无堂食外卖集中区、大南门商业街区调研网络餐饮食品安全监管情况。
本次食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，采取“主场活动+部门主题日活动”相结合等形式，分省级、市县、社会三个层次，陆续开展“你点我检”便民抽检、“食品安全知识有奖问答”、“食品安全宣传周创意短视频话题”征集等活动，进一步普及食品安全知识，倡导尚德守法、共治共享理念，推动构建多元共治新格局。
省食药安委相关成员单位及省直有关部门、各市与省直管县（市）市场监管局、安庆市食品药品安全（质量管理）委员会成员单位、省食品行业协会有关人员，部分食品生产经营企业、新闻媒体代表等参加主场活动。
