本次活动围绕全国科普月“科技改变生活 创新赢得未来”主题，现场汇集了多家科普团队各具特色的展位。作为世行贷款食品安全风险沟通服务项目的重要落地实践，食品伙伴网科普团队（食品有意思）精心设置了多个互动环节，将专业的食品安全知识转化为学生看得懂、记得住、用得上的实用内容。
活动现场，食品安全快速检测环节吸引了不少同学驻足围观，技术人员现场演示食品快检操作，让孩子们直观了解食品检测的科学原理；感官实验室别出心裁，同学们通过闻气味、摸触感等感官方式辨别食物新鲜度，在动手体验中掌握“一看二闻三摸”的食物甄别技巧；高风险食物识别挑战寓教于乐，引导孩子们认识生活中的高风险食品及其潜在风险，学会主动规避；食安科普知识答题互动气氛热烈，学生们争相抢答，在趣味竞答中巩固食品安全知识。此外，项目团队还向师生发放了精心编印的食品安全科普手册，方便大家把科学知识带回家，辐射带动更多家庭提升食品安全意识。
此次科普进校园活动，既是世行贷款食品安全风险沟通服务项目践行“科普传播大众化”理念的生动实践，也是烟台市全国科普月系列活动的重要组成部分。未来，项目团队将继续依托全国科普月、食品安全宣传周等重要节点，持续深入社区、校园开展形式多样的科普活动，让食品安全知识惠及更多市民，为守护烟台市民“舌尖上的安全”贡献力量。
