10月10日至12日，良之隆·2026第三届中国早餐食材电商节将在武汉国际博览中心盛大举办，整合早餐全产业链资源，为行业放送早餐经营新产品、新资源、新商机，诚邀全国早餐连锁、团餐企业、经销商、门店老板、预制菜采购、餐饮服务商莅临观展，一站式挖掘早餐领域发展新机遇！
早餐供应链专业大展来袭，一站式对接早餐新商机
作为中国早餐供应链专业大展，本届展会展览面积达20000㎡，汇聚500+优质品牌展商，预计迎来20000+专业采购商到场对接，打造早餐经济创新策源地。
本次展会展品将覆盖全品类：热干面、米粉、包子馒头、粥品、面点速冻制品、馅料、佐餐小菜、调味品、早餐预制成品、智能早餐设备、包装耗材等，南北特色早餐食材集中亮相，源头工厂直供，看样、试吃、议价一站式完成，助力门店降本增效，挖掘爆款新品和早餐经营新门道、新机遇。
论坛赛事轮番登场，共探行业创新和增长新出路
展会同期重磅打造五大特色主题活动，论坛赛事、专场采购同步开启：
01、2026第二届中国粉面大会
聚焦粉面连锁品牌扩张、门店标准化出品、汤底酱料研发、预制粉面供应链升级等行业热点，汇聚全国粉面头部品牌创始人、供应链工厂、渠道经销商同台分享。深度剖析粉面赛道盈利模型，探讨外卖+堂食双渠道运营方案，搭建粉面产业链上下游交流对接平台，助力粉面品牌破圈增长。
02、2026第三届中国早餐供应链产业发展大会
国内早餐产业权威峰会，围绕城市早餐工程落地、早餐连锁规模化、冷链无损配送、早餐预制化创新、食材集采降本等核心议题展开研讨。行业专家、连锁早餐龙头、团餐与政企采购代表共话产业趋势，解读早餐赛道新机遇，输出可落地的供应链改造方案，为早餐企业转型升级提供思路参考。
03、2026第二届“白案厨师节”暨“武汉十大民点”技艺交流赛
汇聚全国各地白案面点大师同台比拼技艺，现场展示包子、烧麦、酥点、米制糕点等各式中式面点制作工艺，评选武汉十大名点。现场可观摩面点实操展演、品鉴特色面点作品，交流传统点心改良、工业化量产转化技巧，挖掘适合门店上新的面点新品，传承中式白案技艺。
04、2026第二届全国十大粉面邀请赛暨第三届武汉热干面大赛
全国粉面高手齐聚武汉同台竞技，热干面作为武汉城市美食名片重磅登场。参赛选手现场烹制各式粉面作品，由行业大厨、餐饮专家组成评审团现场品鉴打分。到场观众可近距离观摩粉面制作绝活、品鉴地道热干面，学习汤底、面码调味配方，发掘适合门店落地的粉面爆款产品，感受粉面美食文化魅力。
05、湖北省早餐食材经销商早餐节采购团专业活动
专为湖北本地早餐食材经销商打造专属采购对接专场，组织省内经销商组团集中观展、定向对接源头工厂。设置一对一对接洽谈桌，供需双方面对面洽谈订货、代理合作，优先享受展会专属采购政策，高效选品、压低成本，助力湖北经销商充实产品矩阵，抢占区域早餐市场。
早餐生意破局，选品是关键！在这里，你可以直面源头生产厂家，省去中间环节，比价看样；抢先锁定年度爆款新品，更新门店菜单；学习早餐连锁运营、标准化出品、降本供应链方案；对接经销商、连锁品牌、团餐单位，拓展新客户资源。不管是单店升级、连锁拓店，还是食材经销、团餐集采，都能在现场找到适配的供应链解决方案。
深耕早餐赛道，共探产业新机！10月武汉，良之隆早餐食材节，期待与各位行业同仁相聚，共话早餐产业新机遇！
中国食材电商节，始创于2008年，历经16年发展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造中国B2B专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。
