根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检乳制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等7类食品643批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品620批次、不合格样品23批次（见附件），检出微生物污染、农药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下。
一、微生物污染问题
（一）广州市白云区棠景街粤饮粤醉饮食馆（个体工商户）销售的清远白切鸡[自制]，菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
（二）广州金点茶楼有限公司销售的香麻靓斋肠（自制），菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
（三）中山市黄圃镇华祖民餐饮店（个体工商户）使用的碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）广州和美居烧腊店使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）广州市花都区新华福到顺东北手工水饺店使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）广州市花都区花山大弟副食商行在抖音（手机App）销售的标称揭阳市揭东区白塔潮盛腌制厂生产的潮汕冬菜（盐渍菜），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）揭阳市揭东区白塔镇古沟糖铺（个体工商户）在拼多多（手机App）销售的标称揭阳市揭东区广佳兴食品厂生产的椰蓉花生卷，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）汕头市龙湖区外砂雅欣食品商行在快手（手机App）销售的标称汕头市众赢贸易有限公司生产的甜味绿豆饼，霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（九）龙岩市新罗区锋味电子商务有限公司在拼多多（手机App）销售的标称广州市白云区泰源食品厂生产的小米淮山糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留问题
（一）清远市清新区满家欢购物广场有限公司（美林广场店）销售的橄榄，多菌灵、戊唑醇和乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
（二）普宁市流沙妙鲜食品店（个体工商户）销售的指天椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市禅城区顺一通食品批发商行销售的橄榄，多菌灵、乙酰甲胺磷和三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。
（四）中山市荣万加商贸有限公司销售的小米椒，吡唑醚菌酯、毒死蜱和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（五）新会区鸿进老友记水果贸易行销售的青橄榄，多菌灵和戊唑醇不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）茂名市茂南区海能百货商行（个体工商户）销售的标称化州市樱花泉食品有限公司生产的笪桥黄瓜（甜酸），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（二）清远市清城区海威业贸易行销售的标称广东星期八食品工业有限公司生产的九制橄榄，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）中山市新恺发食品商行（个体工商户）销售的标称广东新起点食品有限公司生产的九制橄榄，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
（四）茂名市前坊商贸有限公司销售的标称广州泰美食品有限公司生产的原切芒果干，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
（五）阳春市潭水镇世纪哗联超市销售的标称揭西县慎如食品厂生产的散装乌梅，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
（一）佛山市南海区小木桥百货店在拼多多（手机App）销售的标称佛山市南海区英迪食品厂生产的蛋散糕点（甜味），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
（二）广州市增城兴镇美食店使用的汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市白云区永平刘碾餐饮店使用的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）中山市黄圃镇詹环饮食店（个体工商户）使用的菜碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促其查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
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附件1-14.doc
附件1-14.doc 1.本次抽检依据和抽检项目
2.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
3.水果制品监督抽检不合格产品信息
4.糕点监督抽检不合格产品信息
5.餐饮食品监督抽检不合格产品信息
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息
7.乳制品监督抽检产品合格信息
8.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
9.水果制品监督抽检产品合格信息
10.豆制品监督抽检产品合格信息
11.糕点监督抽检产品合格信息
12.餐饮食品监督抽检产品合格信息
13.食用农产品监督抽检产品合格信息
14.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2026年9月24日
