《多粮低度浓香型白酒》团标征求意见
近日,中国酒业协会发布公告,公开征求《多粮低度浓香型白酒》团体标准意见,以响应国家对白酒低度化发展倡导,满足消费者对高品质、低度化白酒的迫切需求,适应国际低度白酒消费形式,规范低度白酒产品质量要求。
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葡萄酒“创殊杯”技能大赛开幕
6月9日下午,全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛在宁夏闽宁镇开幕。本届大赛由中国财贸轻纺烟草工会、中国轻工业联合会、中国酒业协会、宁夏回族自治区总工会联合主办。
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仁怀推动“酱酒”出海取得突破
6月6日,仁怀市委常委会召开(扩大)会议。会议强调,持续提升对内对外开放水平,加大核心产区、产品品牌、地方白酒企业对外宣传推介力度,加快推动“酱酒”出海取得实质性突破;深化与长三角、粤港澳大湾区、成渝地区双城经济圈等区域交流合作、产业协作、文旅互促,全力推动仁怀经开区建设国家级经济技术开发区。
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UMEET亮相国际MCN大会
近日,以“创见无界,以全球坐标提升直播经济”为主题的2025上海国际MCN大会在上海跨国采购会展中心盛大启幕。茅台生态农业公司携旗下战略新品——UMEET蓝莓气泡酒强势登场,“茅台品质+生态蓝莓”的差异化定位和“天然花青素+轻奢仪式感”的吸睛卖点,成为食品酒饮展区的焦点话题。
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五粮液加快年轻化产品开发
6月8日,五粮液在投资者互动平台回复提问表示,公司已有年轻化产品,如五粮液39度、仙林生态公司的青梅酒等,未来,公司将根据市场情况,加快年轻化产品的开发。
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“江苏青少年梦之蓝基金”成立
6月6日,梦之蓝社区消息,江苏省青少年发展基金会、洋河股份共同发起“江苏青少年梦之蓝基金”,通过开展“梦想小屋”建设、常态关爱服务等公益活动,帮助困境青少年实现“小屋焕新”到“生活焕新”“精神焕彩”的成长转变,持续赋能民族复兴征程中的青春梦想。
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老窖产品质量与安全白皮书发布
6月11日,《泸州老窖股份有限公司产品质量与安全白皮书(2024)》发布,介绍泸州老窖在食品质量安全领域的工作举措和所取得的成就。其内容包括白酒产业年度重要政策法规和标准盘点、行业运行与质量安全概况、泸州老窖年度质量安全重要举措、泸州老窖年度质量安全荣誉、白酒产业质量安全提升工作建议。
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习酒以科创促生产
近日,习酒股份公司召开2025年度中期生产技术分析会强调,全体习酒人要以“归零”的心态和作风,不断夯实助推习酒高质量发展的酿造基础。一是要以微生物为核心的系统思想统筹生产;二是要从感官、数据、过程抓好生产;三是要以科技创新促进生产;四是要做好人的工作保障生产。坚决树立“质量第一”意识,提升工艺水平和管理能力,发扬工匠精神,圆满完成2025年度“优质优产”生产目标。
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燕啤实施“啤酒+饮料”策略
日前,燕京啤酒发布的投资者关系活动记录表显示,为顺应年轻消费群体在饮品选择方面的新趋势,公司于今年正式实施“啤酒+饮料”组合营销策略,借助啤酒与汽水在生产设备、供应链、终端渠道(餐饮、商超)高度协同优势,聚焦餐饮现饮场景,优先切入餐饮终端(火锅店、烧烤店、夜市等),形成“啤酒+汽水”的产品组合。
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贺东与云南迪庆产区共建
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与云南省迪庆藏族自治州政企代表团日前召开葡萄酒产区共建座谈会,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会负责人针对产业升级提出“三维突破"策略:一是推动产品从“生产导向型"向“需求定义型"转变;二是运用AR、人工智能等新技术重塑生产、消费场景,推动数字技术赋能产业发展;三是通过制度创新、模式创新、产品创新三维联(紫梦贺兰)动,激发产业高质量发展新动能。