通报显示，阿联酋制造厂或出口商名称为DUBAI TRADING AND ConFECTIONERY CO LLC.，台湾地区进口商为徒水有限公司，产品牌名为VIGO。
据了解，该批次含馅巧克力检出防腐剂去水醋酸0.05 g/kg，案内产品成分含添加去水醋酸之无盐奶油，依业者提供原料成分比例换算後其「无盐奶油」成分的去水醋酸含量为1.7 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」，奶油及人造奶油之防腐剂用量以Dehydroacetic Acid计为0.5 g/kg以下，本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。
不合格产品共计160.00 公斤，均被退运或销毁处理。
食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。
